Selbgemachtes Mini-Eis-Sandwich ist für Eistruhen-Fans vom Kiosk oder des Supermarktes eine gute und gesunde Alternative für Zuhause!
Zutaten:
250g Schmand
100g Joghurt
60g Puderzucker
1 TL Kakao
1 TL grüne Götterspeise (auch Wackelpudding genannt)
1 EL Vanillezucker
Kekse z.B. Butterkekse
sowie Pappbecher
Zubereitung:
Als erstes Schmand, Joghurt und Puderzucker schaumig schlagen. Dann die Masse dritteln. Jeweils Kakao, Götterspeise und Vanillezucker einrühren und in Bechern einfrieren.
Nun könnt ihr die gefrorenen Becher in Scheiben schneiden, das Papier vom Eis entfernen und das Eis schließlich in die Kekse packen.
Disclaimler: Dies ist ein Rezept aus der Mädchen 08/2015!
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