Hier zeige ich euch zwei Hot Dog Varianten mit eingefärbten Hot-Dog-Brötchen von der Intergastra 2018. Danke an Edna für diese neuen Variationen, die es im C+C-Markt oder bei Edna als TK-Vaiante zur erwerben gibt.
Der "Red Dog" mit Fruity Chicken ist der Innbegriff für Fruchtig, Süß und Scharf. Alle die diese drei Komponeten lieben und besonders Fans der asiatischen Küche sind sollten diesen Hot Dog unbedingt probieren.
Ihr braucht:
1 Red-Dog-Brötchen (mit roter Lebensmittelfarbe einfärben)
1 Hähnchenbratwurst
15 ml Öl zum Anbraten
20g Ananas
30g Sweet Chili Dipp
15g Schmand
5g Endivensalat
10 Blätter glatte Petersilie
10g Fetakäse
4g Röstzwiebeln
Der "Black Dog" mit Chorizo und Avocado wird in der Regel mit Kohletabletten schwarz gefärbt und sollte daher nur von gesunden Menschen ohne Medikamenteneinnahme verzehrt werden. Dennoch ist er für Liebhaber der Latinoküche ein Muss. |Tipp: für Allergiker und Medikamentenkonsumenten: Last die Farbe des Brötchens einfach weg und nehmt einfach ein normales Brötchen|
Ihr braucht:
1 Black-Dog-Brötchen (entweder mit Kohletabletten selbst einfärben oder fertig von Edna kaufen)
1 Chorizo Bratwurst
15 ml Öl zum anbraten
25g Cheddar-Käsesauce (entweder fertigkaufen oder selber mischen)
25g Guacomole
25g Speck
5g Radieschenstreifen
7 Gewürzgukenscheiben
4 Röstzwiebeln
Vielen Dank an Edna für die Rezepte auf der Intergastra!
Wenn ihr weitere Hot Dog Varianten sucht: https://barbie-girllifestyle.blogspot.de/2016/03/hot-dogs-sloppy-joe-naughty-bangkok.html
Eure Selin
Disclaimler:"Red Dog" mit Fruity Chicken / "Black Dog" mit Chorizo und Avocado / Hot Dog Varianten / 2018 Trend
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