Sonntag, 24. Juni 2018

Limonade mit Limette // Selin's Favorite Recipe

Die Limonade mit Limette schmeckt in etwa wie eine Mischung aus der "Lachende Kuh Limonade Minze", der "Minz-Limo nach Senzer-Art" und "Selins alkoholfreiem Caipirinha".

Das Geheimnis ist allerdings wirklich die Vielfalt der Zutaten an Limetten-Varianten! 
Denn keine Limetten-Limonade kommt ohne viel Limette aus, sie benötigt vor allem Limette!

Ihr braucht:
braunen Rohrzucker
frische Minze
1 frische Limette
10 ml Limettensaft aus der Glasflasche (Rewe)
10 ml Limettensirup z.B. Monin
heißes Wasser

Bitte Beachtet: Wegen dem Zucker ist es wichtig, das es eine durchsichtige Karaffe ist, die ihr für die Limonade mit Limette benötigt.

Zubereitung:
Als erstes die Minze und die Limette in mundgerechte Stücke schneiden, dann den Boden der Karaffe mit braunem Rohrzucker bedecken. Anschließend mit den mundgerechten Stücken von Minze und Limette sowie dem Limettensaft aus der Glasflasche und dem Limettensirup übergießen und mit heißem Wasser die Karaffe bis zu 2/3 auffüllen, so das die Karaffe 75% gefüllt ist. Das heiße Wasser ist wichtig, das anders als beim Caipirinha und der Lachenden Kuh Limo, der braune Zucker unsichtbar werden soll, er soll sich komplett auflösen und keine Farbpigmente hinterlassen, weshalb Limettensaft und Limettensirup wie auch bei der Senzer Minz-Limo für einen grünen Farbeffekt beziehungsweise blauen Farbeffekt bei der Minz-Limo nachhelfen.

Disclaimler: Dies ist keine Produktplatzierung oder Kooperation mit einem Lebensmittelkonzern, ich stelle euch lediglich die Produkte vor, die ich verwendet habe, da ich eh danach gefragt werde.

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