Freitag, 26. April 2024

1-2-3 Kekse / Vegan(e) - Kekse nicht nur zu Weihnachtszeit / veganer Mürbeteig für Weihnachtsplätzchen, Kekse und Tarte's

Zutaten:

100g Zucker (gehört dazu) 

200g Margarine (beispielsweise Rama) 

300g Mehl (Type 405)    

Zubereitung:

Die Zutaten in zwei Minuten zu einem Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln. Den eingepackten Teig 20 Minuten ins Eisfach geben. Den Teig (ohne auspacken) auf der Frischhaltefolie ausrollen! Nach belieben den Teig mit Ausstechern (Ausstecherle) ausstechen