Da Nichte Cataleya (30 Monate) und auch ihre fast gleichalte Tochter Anastasia (23 Monate) Tomate mögen beziehungsweise mögen untertrieben wäre, sie lieben Tomate so sehr, dass sie diese im ganzen essen wollen und nicht abwarten bis diese mundgerecht geschnitten wurde. Die beiden sind süchtig danach, sollte aber dennoch was übrig bleiben, wird daraus noch ein Gurke-Feta-Salat!
Den Sylvana auch im Urlaub liebt. Ein typischer Löffelsalat (kaşık salata) wie man diesen Salat im türkischen nennt, wenn alles sehr fein kleingeschnitten ist.
Disclaimler: Der Beitrag über "Gefüllte Champignons mit Mozzarella | Sylvanas Rezept für den Sommer" ist ein neues Wollny-Rezept auf meinem Blog!!
Wie ihr am Titel schon gelesen habt, ich teste Waffeln aus der Schüttelflasche von Backfamily by Aldi Süd. Dies ist ein von mir selbst-bezahlter Produkttest! Bedeutet ich gebe meine Meinung kund und teile meinen Erfahrungsbericht mit Euch! Alles über die Handhabung und der Zubereitung vom Waffelteig zum Schütteln erfahrt ihr hier oder nochmal mit Bild im unten verlinkten Video!!!
Die Handhabung ist eigentlich laut Packungsanleitung relativ einfach, ihr füllt Milch in die Flasche bis zur Markierung. Schüttelt und fertig ist der Teig. Das Problem ist nur, dass die trockenen Zutaten am Boden kleben bleiben und man mit einem langem Löffel rühren muss. Das ist ja nicht Sinn des Ganzen, dann kann ich es auch gleich in die Schüssel geben für die Zubereitung vom Waffelteig, allerdings die Flasche zum Schütteln hat auch einen Vorteil, ihr könnt den Teig ohne Schöpfkelle direkt ins Waffeleisen befördern, weniger Geschirr habt ihr auf jeden Fall verwendet. Aber ihr habt nun auch mehr Müll. Geschmacklich ist die Backmischung auf jeden Fall der Hammer, ich werde aber wenn die alles zum vermischen Schüssel geben. Ob sich der Mehraufwand lohnt sei mal da hingestellt. Allerdings könnt ihr das kaufen, müsst ihr nicht. Mein Urteil ist also Neutral! Eine weitere Idee wäre nur ganz wenig Milch und dann immer Schütteln und nach und nach hinzugeben, wobei ich das ja auch kurz gemacht hatte, allerdings nicht umgerührt! Daher umrühren, da der Teig Klümpchenfrei sein sollte. Ohne Klümpchen muss man definitiv rühren.
Falls Ihr Fragen oder Anmerkungen habt schreibt es in die Kommentare!
Zum Video, wenn ihr lieber noch etwas Bewegbildmaterial vom Waffelteigtest aus der Schüttelflasche sehen wollt, gelangt ihr hier:
Dazu einfach auf den Playbutton klicken oder dem Link folgen: https://youtu.be/FAyAsG37wM4.
Eure Selin
PS: Mittlerweile habe ich bereits zwei tolle Reaktionen.
Kommentar 1: "Also ich bin daher etwas cleverer herangegangen und habe ganz einfach die Backmischung in einen extra Shaker Becher getan wo vorher bereits Milch drinnen war. Danach habe ich gecheckt ganz einfach und dann ist das auch sauber in das Waffeleisen zu füllen, ich benutze das Grill-Waffeleisen vom optigrill. Hallo ihr Lieben, ihr braucht keine Rührschüssel oder irgendwas an weiteren Hilfsmitteln neben dem Waffeleisen, wenn ihr einen Shake-Becher habt. Füllt einfach den Teig in einen Shaker, den hat jeder "Gutbürgerliche" zu Hause von Tupperware (Selin nicht) oder von irgendeiner Diät mal oder Sportler haben in der Regel auch so einen Shaker, zumindest meistens. Aber extra dafür kaufen nein! Eine Rührschüssel tut es eher, wenn man die noch nicht hat. Das Sieb würde ich hingegen drinnen belassen, was sofort auch diesen Teig fluffiger macht und dadurch auch die jeweilige Waffel an sich fluffiger." Dabei habe ich die Rechtschreibfehler verbessert und den Text sinngemäß verbessert. Die Idee mit dem Shaker ist gut, sofern man einen hat, hat jetzt auch nicht jeder Haushalt und ich möchte gerne eine Lösung für alle, aber ihr könnt gerne zwischen Rührschüssel und Shaker wählen. (Dieser Kommentar ist mit der hier sichtbaren Beantwortung ein Nachtrag vom 24.07.2021!)
Kommentar 2: "Ich habe ewig lang geschüttelt, der Teig an sich machte einen geschmeidigen Eindruck. Nur: im Waffeleisen (belgische Form) riss die Oberseite von der Unterseite auseinander. Wir haben es 3x versucht; jedesmal das gleiche Ergebnis. Dann mit selbstgemachtem Teig: perfekt. Fazit: 250ml Milch und 1,79 € aus dem Fenster geworfen. Zuzüglich Energie. Selbstgemacht ist grundsätzlich alles besser. Jedoch sollte zumindest bei einem Fertigprodukt unabhängig von gesund und Preis die Funktionalität gewährleistet sein." - Klar, jedes Waffeleisen ist anders, natürlich sollte der Hersteller die Funktionalität dennoch gewährleisten können, aber schön, dass es vom extralangen Schütteln bei Ihnen der Teig geschmeidig geworden ist, allerdings zählt ja das Endergebnis was ja leider desasdrös war. Insbesondere weil Sie bei drei Versuchen insgesamt 5,37€ aus dem Fenster geworfen haben, ist da nichts schön zu reden. Ich habe allerdings auch noch einige Rezepte mit selbstgemachten Teig hier auf dem Blog, einfach in die Suchfunktion Waffeln eingeben. Gutes gelingen! Selin! (Dieser Kommentar ist mit der hier sichtbaren Beantwortung ein Nachtrag vom 03.04.2022!)
Also schreibt mir gerne auch Eure Erfahrungen, wie die beiden Kommentare, auch anonym!
Disclaimler: Ich teste Waffeln aus der Schüttelflasche, das ihr das nicht machen müsst! Der Test wurde am 24.03.2021 durchgeführt, allerdings erst am 02.06.2021 von mir veröffentlicht!!!
