Sonntag, 8. April 2018

Weißer Sonntag

Nun, ihr habt gefragt, auf meinem Zweitblog bezogen, was eigentlich der weiße Sonntag ist, da ich einen Beitrag mit folgendem Titel geschrieben habe: "Statement zum weißen Sonntag"!!!

Deshalb beantworte ich es nun mal!
Weißer Sonntag (lateinisch Dominica in albis ‚Sonntag in weißen [Gewändern]), auch Barmherzigkeitssonntag, Klein-Ostertag oder Kleinostern genannt, ist der Sonntag nach Ostern und somit der zweite Sonntag der Osterzeit.

Mit dem Weißen Sonntag endet die Osteroktav, jene acht Tage vom Ostersonntag an, die nach der katholischen Liturgie alle als Hochfest und mit Gloria in der Messe und Te Deum im Stundengebet begangen werden. Der früheste Termin des Weißen Sonntags ist der 29. März, der späteste Termin ist der 2. Mai. In der evangelischen Liturgie wird der Sonntag nach den ersten Worten des Introitus als Quasimodogeniti (Wie die Neugeborenen) bezeichnet. Da er der Einzug der Sonntage des Osterfestkreises ist und die Einstimmung auf das christliche Hochfest Pfingsten ist, was 50 Tage nach Ostern und 10 Tage nach Christi Himmelfahrt (40 Tage nach Ostern) stattfindet. Und steht daher für Reinheit und den Beginn des Friedens. Denn viele Friedensveranstaltungen wie beispielsweise Landespfingstzeltlager und Städtepartnerschaften finden in dieser Zeit statt.

Außerdem ist es der erste Tag, nach dem Osterfest sowie der Karwoche, an dem man kein schwarz mehr trägt und vor allem bei den Baptisten und in der afro-church wieder fröhliche Farben trägt. Denn es ist gleichzeitig das Ende des Frühlingserwachens, denn die Einstimmung mit fröhlichen Farben auf den Sommer beginnt. Was an das heidnische Fest erinnert, was früher mit Hasen und Ostereiern um Ostern (vor dem Christentum) von der Bevölkerung gefeiert wurde und heute mit der Auferstehung Jesu ein gemeinsames Fest wurde. Der Ursprung der Bezeichnung "Weißer Sonntag" ist nicht sicher. Wahrscheinlich hängt er mit den weißen Taufgewändern zusammen, die in der frühen Kirche von den in der Osternacht Getauften bis zu diesem Tag getragen wurden.  Etwa ab dem siebten Jahrhundert entwickelte  sich der Brauch, die weißen Taufkleider von der Osternacht an für acht Tage zu tragen – bis zum ersten Sonntag nach Ostern, dem Weißen Sonntag. Er steht für Reinheit durch das Taufwasser, was die Gläubigen in weißen Gewändern bei der Taufe erhielten. Doch heute werden die meisten Kinder bereits als Säuglinge getauft. Weshalb an diesem Tag in der katholischen Kirche der Weiße Sonntag seit dem 18. Jahrhundert der Tag für die feierliche Erstkommunion der Kinder mit in der Regel 8 Jahren in der 3.Klasse, doch aus Kostengründen gehen Kinder oft schon früher mit den älteren Geschwisterkindern zur Kommunion. Für die evangelische Kirche ist es zu früh, weil es in diesem Alter noch die Eltern bestimmen, weshalb man dort erst mit ca.14 zur Konfirmation geht. Wegen der Osterferien wählen viele Pfarreien dafür inzwischen jedoch einen anderen, meist späteren Termin. 

Am 30. April 2000 legte Papst Johannes Paul II. für die katholische Kirche fest, dass an diesem Tag der Sonntag der göttlichen Barmherzigkeit begangen werden solle. Er erfüllte damit einen Wunsch der polnischen Ordensschwester Maria Faustyna Kowalska (1905–1938), die er an diesem Tage heiliggesprochen hatte!

Ich hoffe, ich konnte euch weiterhelfen, dies ist ein Auszug aus meinem Religionsvortrag!

Disclaimler: Der Text stammt aus dem Religionsvortrag "Weißer Sonntag - Selin Asansu"!

Zwiebackresteverwertung: Gedrückte Banane mit Zwieback sowie Honig und/oder Eis ~ leichtes Dessert für warme Sommertage

Hallo, ihr habt noch Zwieback übrig von der letzten Magen-Darm-Grippe?
Dann ist das die optimale Resteverwertung für euch!

Ihr braucht:  (Mengenangaben für eine Portion)
3 Zwieback
1 Banane
optional Honig
optional Speiseeis (davon 1 Kugel nach Wunsch (Sorte ist also egal))

Außerdem: 1 Reibe, 1 Gabel

Als erstes den Zwieback mit der Reibe auf einen Teller fein Reiben. Wenn euer Zwieback dabei bricht, oder kleinere Stücke übrig bleiben nicht schlimm, das gibt dann den Crunch und ist so gewollt. Nun eine Banane aus der Schale lösen und die nun gepellte Banane auf den Zwieback legen. Nun mit einer Gabel klein drücken.

Nach Bedarf könnt ihr es entweder mit Honig süßen, was ich als Kind geliebt habe, auch wo ich Krank war hab ich das geliebt, da es durch den Honig leicht bekömmlich und auch süß ist, was Kinder ja sowieso lieben! Nun als Resteverwertung schmeckt es auch mit einer Kugel Eis super und ist ein ideales Dessert an heißen Sommertagen, da es auch sehr leicht ist.

Ich hoffe ich konnte euch bei der Zwieback-Resteverwertung weiterhelfen! Denn wenn ihr kein Baby (mehr) habt, das gerade zahnt, bleibt euer Zwieback garantiert liegen! Auch wenn es auch ein ideales Diätsuperfood ist, aber es schmeckt ohne Honig oder Marmelade wirklich nach nichts und ist eine Qual, auch wenn es wie bei den Reiswaffeln mittlerweile auch was mit Schoko und Kokos gibt. Aber bei Magen-Darm-Grippe sind die natürlich tabu!

Eure Selin

Disclaimler: Dies ist der Beitrag über die "Zwiebackresteverwertung: Gedrückte Banane mit Zwieback sowie Honig und/oder Eis  ~ leichtes Dessert für warme Sommertage"

Samstag, 7. April 2018

Lippenstiftbox 55 von HUSSEL Confiserie aus der Römerpassage Mainz

Ich habe eine Lippenstiftbox 55 von HUSSEL Confiserie in der Mainzer Römerpassage entstanden für nur 3,99€ und da Schokolade zu Lebensmitteln zählt, ist davon die Mehrwertsteuer nur 7%, wobei diese im Preis schon enthalten ist, also ohne sind es 3,73€ (denn -026€).

Sie ist echt toll und ist ein tolles optisches Kunstwerk zum hinstellen, besonders weil auf der Verpackung, in der sie eingepackt sind, ein Kussmund abgebildet ist! Viel zu Schade zum Essen oder?

Eure Selin

Disclaimler: Ich habe die Box mit meinen vermögensrechtlichen Mitteln erworben und sie ist in keinerlei Kooperation mit Hussel zu bewerten. Ich wollte sie euch lediglich mal vorstellen. Denn 4€ sind nicht viel für so ne Box!

Mittwoch, 4. April 2018

Drei Meister Schokolade / Intergastra / love finest handmade confect

Ich wollte euch die Pralinen der Drei Meister Schokolade, die ich auf der Intergastra kennen und lieben gelernt habe, vorstellen. Das Unternehmen gibt es schon seit 1973 und hat sich spezialisiert auf handwerklich hergestellte Pralinen und Trüffel. Diese schmecken vorzüglich, das kann ich nur bestätigen (wobei die mit Alkohol hab ich nicht probiert, mag keine Schokolade mit Alk).

Das Familienunternehmen aus Werl in der Nähe von Soest in Nordrhein-Westfalen (kurz NRW), hat es geschafft wovon viele Träumen. Von Hand gemachte Massenproduktion, mit 150 Mitarbeitern realisieren sie Tag für Tag dieses Großprojekt!

Danke das es euch gibt, ihr seid Vorbild für Deutschland. Also den Rest. :)
Mein Lob habt ihr und wenn ihr da draußen, liebe Leser, mehr über die Schokolade und das Unternehmen wissen wollt: https://www.dreimeister.de/de/

Eure Selin

Disclaimler: Dies ist der Beitrag: "Drei Meister Schokolade / Intergastra / love finest handmade confect". 

Dienstag, 3. April 2018

Rhein-Sieg-Kreis / Lohmar / Aggertalgrill / Lieblingsimbiss des Jörn Rochow von BBQ aus Rheinhessen

Im Rhein-Sieg-Kreis in Lohmar gibt es den Aggertalgrill, seither der Lieblingsimbiss des Jörn Rochow von BBQ aus Rheinhessen, der bei ihm Kindheitserinnerungen weckt!

Ich wollte euch den Grill-Imbiss der heute Spezialitäten aus aller Welt beherbergt kurz vorstellen, es ist nicht irgendein Imbiss. Es ist das Herz von Lohmar. Hier findet das Leben statt.

Wie viele regional Zeitschriften berichten, er ist für Lohmar deshalb unbezahlbar und einmalig. Benannt wurde er nach dem Fluss Agger der durch den Rhein-Sieg-Kreis und vor allem durch das Aggertal in Lohmar fließt. Weshalb der Grillimbiss so heißt.

Die Stadt Lohmar hat dem Imbiss deshalb ein Denkmal gesetzt und im lebenslange gewährt.

Jörn hat dem Grill ebenfalls mit seinem Video Schaschlik ein Denkmal gesetzt.

Disclaimler: Rhein-Sieg-Kreis / Lohmar / Aggertalgrill / Lieblingsimbiss des Jörn Rochow von BBQ aus Rheinhessen

Montag, 2. April 2018

Ostern / Wann beginnt Ostern? / Eure Masterfrage / Keine Frage wurde gerade öfters an mich gestellt!

Traditionell ist und bleibt der Ostersonntag obligatorisch für das Osterfest.

Nun christlich, also biblisch gesehen, fängt man mit dem Karfreitag, dem Trauertag, schwarzem Tag, dem Tag des Leides und des Beileides an zu zählen. Denn er ist am dritten Tag (nach seinem Tod) von den Toten auferstanden.

Bedeutet Tag 1 ist der Karfeitag, denn dies ist der Tag an dem die Kreuzigung Jesu stattgefunden hat, also auch der Todestag von Jesu, der zweite Tag ist deshalb der Karsamstag (und nicht wie viele fälschlicher Weise behaupten der Ostersamstag) und der dritte Tag ist der Ostersonntag, an dessen Morgen Jesus von den Toten auferstanden ist, aus diesen Sinne feiern wir Ostern,

Das hat nichts mit Osterfeuer, Hasen und Eiern zu tun, das Ostern was wir heute kennen ist ein heidnisches Fest, was sich nach den Gezeiten des Jahres richtet. Ein Frühlingsfest, was schon lange vor Jesus gefeiert wird und sich von der Frühlingsgöttin Ostara, gerne bei den orthodoxen-Christen auch Oxana genannt, ableitet.

Außerdem findet Ostern immer im selben Zeitraum wie das jüdische Passahfest statt, da es sich nach dem Mondkalender richtet und wie alle christlichen Festen, eine Abwandlung von jüdischen Festen ist. Dies sieht man anhand der Bräuche, da das Christentum aus dem Judentum entstanden ist.

Gleichzeitig ist Ostern der Beginn des Osterfestkreises und der Zeit des Friedens. Viele Friedensveranstaltungen wie Landespfingstzeltlager oder Städtepartnerschaften finden in dieser Zeit statt.

Eure Selin

Sonntag, 1. April 2018

Heisse Schoggi oder Ovomaltine / Heiße Schoklade in der Schweiz

Hallo meine Lieben, ich war in der Schweiz. Und hier in der Schweiz wird in gastronomischen Betrieben die "Heisse Schokolade (Heiße Schokolade)" anders serviert als in Deutschland. Es kommt nur heiße Milch aus der Maschine, den Rest, also die Schokolade in Pulverform, muss der Gast selbst einrühren.

Warum, so wird exquisite Qualität gewahrt, denn die Schokolade sollte erst zum Schluss kommen, nicht wie in Deutschland zuerst und dann die Milch rüber. Was mir persönlich auch nicht schmeckt. Sofern es keine Kaba-Konsistenz hat. Denn ich trinke immer noch Kaba am liebsten.

Noch schlimmer ist aber Wasserschokolade, in der du das Leitungswasser raus schmeckst oder sie hat eine Zuckerguss Konsistenz wie in Kroatien.

Deshalb dann doch lieber Heiße Schokolade, die in der Schweiz traditionell ohne ß sondern mit ss geschrieben wird, da dort wie ihr wisst kein ß existiert.

In der Schweiz hat man meist die Wahl zwischen "Heisse Schoggi" oder "Ovomaltine". Ovomaltine ist definitiv das Markenprodukt unter den Schweizer Heißgetränken und ein mittlerweile auch in Deutschland verwendetes Schokoladenerzeugnis das neben Eiern (deshalb lateinisch: ovo), einen Malzzucker-Anteil enthält und daher von Natur aus leicht süßlich schmeckt, als würde man beispielsweise zusätzlich Honig unterrühren und schmeckt daher wie ein typisches Us-Produkt. Da diese ja grundsätzlich oder zumindest hauptsächlich mit Sirups angereichert werden. Heisse Schoggi wie sie auf Schweizerdeutsch heißt wird meistens mit Pulver von Caotina. Denn Caotina ist die erste und einzige Schweizer Schokolade, die man trinken kann. Mittlerweile gibt es sie auch in Deutschland in ausgewählten Supermärkten zu kaufen. Vermutlich wurde der Name aus dem italienischen von Carona, das zu Lugano im Kanton Tessin gehört abgeleitet. Das durch das Getränk, die Liebe an den Bodensee, wo der Sitz der Firma bis heute ist, und in die gesamte Schweiz bringen sollte. Denn die italienische Sprachphilosophie besteht aus Liebe.

Auch wenn in der Schweiz laut "swissmilk" immer noch traditionell Blockschokolade geschmolzen wird für die Heiße Schokolade, gehören die Pulver in den gastronomischen Betrieben heute dazu. Warum? Zeitaufwendig, ist es ja nicht Schokolade zu schmelzen. Ganz einfach, weil sie keine ganz so hohen Kalorien haben - Eure Selin und denkt dran <Erst die Milch, dann die Schokolade!>

PS. So macht es meine Mutter seit Jahren, Klümpchenfrei und ohne Haut!

Disclaimler: Heiße Schoggi oder Overmaltine / Heisse Schoklade in der Schweiz