Sonntag, 28. November 2021

Weinbergpfirsich-Secco mit Zitrone & Minze garniert | Weingartenpfirsich | Blutpfirsich

Ich habe Euch ein neues Video hochgeladen!

Darin geht es um Weinbergpfirsich-Secco mit Zitrone & Minze garniert. Der Weinbergpfirsich ist wie der Name schon sagt ein Pfirsich der im Weinberg wächst. Neben den Weintrauben ist er das heimliche Aushängeschild vieler deutscher Weinregionen. Der Rote Weinbergpfirsich, auch Weingartenpfirsich oder Blutpfirsich genannt, ist eine Sorte der zu den Rosengewächsen gehörenden Pflanzenart Pfirsich (lateinisch: Prunus persica) und somit ein Steinobst. Die erste nachweisbare Sorte wurde in China unter dem Namen "Sing" geführt!  

Die Sorte ist rot- bis tiefrotfleischig. Eine weitere Sorte des Weinbergpfirsichs ist der weiße, geschmacklich besteht jedoch kaum ein Unterschied. Diese Pfirsichsorten sind gegenüber dem normalen Pfirsich aromatischer, dafür weniger süß, perfekt für einen tollen Schaumwein aus Deutschland. Eine coole Schampus-Party wie z.B. der Weinbergpfirsich-Secco mit Zitrone & Minze garniert  

Eure Selin

Hier das Youtube-Video!

Außerdem hier noch ein paar Impressionen!





PS: Natürlich weiß ich, dass der Weinbergspfirsisch-Secco eigentlich Weinbergpfirsich-Secco heißt! Aber in Rheinland-Pfalz schreibt man oft mehr mit "sch" als mit "ch", z.B. "ich" wird zu "isch" - daher ich schreib es so und fertig!

Disclaimler: Weinbergpfirsich-Secco mit Zitrone & Minze garniert | Weingartenpfirsich | Blutpfirsich

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