Heute gab es "Kräutersuppe (der Detox vor dem Fest)" im wahrsten Sinne des Wortes, enn ich gehe aufs Winzerfest, übrigens mein erstes Weinfest 2023! War vorher krank beziehungsweise allergisch nicht in Stimmung (Pollenallergie).
Zutaten:
Basilikum (ohne Stiele, nur Blätter)
Schnittlauch
Gemüsebrühe (oder Instant-Gemüsebrühe plus Wasser)
Basilikum (ohne Stiele, nur Blätter)
Schnittlauch
Gemüsebrühe (oder Instant-Gemüsebrühe plus Wasser)
Zubereitung:
Zuerst die Kräuter. Dann ein EL Gemüsebrühe hinzugeben und mit Wasser aufgießen. Dann die Suppe abseihen (absieben) oder wie auf dem Bild abgebildet die Kräuter mit dem Löffel zur Seite schieben und ausdrücken. Die Kräuter die wie für den Kräutersud verwendet haben, werden wie ein Teebeutel nach dem ziehen einfach im Biomüll entsorgt!
Zuerst die Kräuter. Dann ein EL Gemüsebrühe hinzugeben und mit Wasser aufgießen. Dann die Suppe abseihen (absieben) oder wie auf dem Bild abgebildet die Kräuter mit dem Löffel zur Seite schieben und ausdrücken. Die Kräuter die wie für den Kräutersud verwendet haben, werden wie ein Teebeutel nach dem ziehen einfach im Biomüll entsorgt!
Eure Selin
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen