Köfte, eine Vielzahl geformter Laibchen aus der Türkei

Köfte sind türkische Frikadellen und bestehen nicht nur aus Fleisch wie man in Deutschland vermuten würde. Sondern sie sind eine Vielzahl geformter Laibchen, wovon ein Großteil vegetarisch ist, welcher zum Teil auch vegan ist.

Adana Köfte, sind geformte Fleischstängel die aus der türkischen Stadt Adana stammen.

ArapKöfte stammen wie der Name schon sagt von den Arabern und sind Bulgur-Hackfleisch-Klößchen. Die Besonderheit hier das Hackfleisch wird mit in die Bulgurmasse gegeben und nicht als Füllung oder Hülle genommen, wie sonst üblich. Zum <Rezept>

Ciğköfte, sind rohe Frikadellen. Früher wurden sie aus rohem Hackfleisch hergestellt. Doch seit dem Verbot in der Gastronomie"rohes Fleisch" zu servieren, werden sie aus Bulgur hergestellt.

Hasanpaşaköfte, sind Köfte die als Frikadellenest mit Erbsen und Kartoffelpüree-Haube im 18.Jahrhundert in der Sultansküche kreiert wurden. Das besondere die Köfte, also Frikadellen, werden nicht in der Pfanne sondern im Ofen gegart. Was die Hasanpaşaköfte so leicht bekömmlich macht.

Etli Köfte, sie sind wohl die bekanntesten türkischen Frikadellen, einfach ganz normale Köfte nur mit Fleisch! Leider meist auch ohne Gewürze, weshalb mir die türkischen Bluetten also Frikadellen nicht schmecken.

Fellah Köfte, sind Köfte aus Felafel, genauer gesagt sind es frittierte Bällchen aus pürierten Bohnen oder Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen!

içli Köfte, welche im arabischen Sprachraum als "Kibbeh" und in der türkischen Stadt Mersin nahe der irakischen Grenze als "iok" bezeichnet werden sind mit Hackfleisch gefüllte Bulgurklöße

Kadinbuduköfte, Frauenschenkelköfte und ähneln dem griechischen Bifteki

Kıbrıs Köftesi, zyprische Köfte, die zur Hälfte aus Kartoffeln bestehen = 50 % Hack und 50% Kartoffeln

Inegöl Köfte - Köfte auf Inegöl Art, dass sind Köfte Sticks, also längliche Köfte

Izmir Köfte, die Frikdellen aus der türkischen Stadt Izmir werden traditionell mit Ofenkartoffeln serviert und ähneln somit sehr den Hasanpaşaköfte aus der Sultansküche

Mercimekköfte, türkische vegane Fridellen, Roh kalt mit etwas Zitrone drüber nimmt euer Körper das Eisen besser auf.

MilasKöfte, sind Hackfleischbällchen aus der türkischen Stadt Milas

Misket Köfte, ähneln den Milas Köfte, sind aber innen gefüllt

Soslu Köfte, Köfte die in Soße gegart werden

Sulu Köfte, Köfte die in Wasser gegart werden

Disclaimler: Dieser Beitrag berichtet über Köfte,eine Vielzahl geformter Laibchen aus der Türkei, die Rezepte dazu, sofern es von mir welche gibt, findet ihr verlinkt!

Leckere Mantı / Mantı - limon café bodrum / türkische Manti

Mantı sind eine türkische Ravioli-Variante, wenn ihr mehr darüber wissen wollt: https://shop.kochdichturkisch.de/

Traditionell mit ı am Ende geschrieben, also ein i, aber ohne Punkt!

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Mantı are turkish Variante of Ravioli

Mantı sont une Variante du Ravioli de la Turquie

 = limon café bodrum

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I hope you like it! 

2.Bayram Tag, - türkisches Grillen (Mangal) - was wird gegrillt?

Der 2.BayramTag beginnt mit einem Besuch bei Kunden meiner Tante und anschließendem Lebensmittelkauf im türkischen Supermarkt Migros.

Nach dem einkaufen im Migros und einem Snack = mageres Steak mit Meze (türkische Apetithäppchen) kommt auch schon Geschäftspartner Murat mit Sohn Batuhan. Bedeutet gleich ist endlich Internet freigeschaltet. Naja nicht ganz, Brotlieber Murat vermisst das Brot und das muss geholt werden sowie Chips für Batu und mich :) Dies kaufen wir in Cafour mini und erstaunlicherweise ist hier die Nutella ziemlich günstig. Vielleicht liegt es daran dass es ein mini ist. Und die Leute, die in mini einkaufen gehen eh immer die Eigenmarken nehmen. Denn mini ist für die Leute gedacht, die es sich nicht leisten können in den großen Supermärkten einzukaufen!

Auch wenn die Türken Grillfetischisten sind und am liebsten jeden Tag grillen würden, geht auch dies nicht jeden Tag in unserem modernen Alltag. Weshalb wir dann doch zum Fast Food greifen oder nehmen die gesunden Streetfoodalternativen um in unserem schnellläufigen Leben satt zu werden bzw. etwas zu beißen zu bekommen, denn satt wird man von den Snacks in der Regel nicht!

Aber wenn gegrillt wird, ist die Hölle los,- ein richtiger Festakt, wie auch kochdichtürkisch im Grillbeitrag berichtet.

Auf den Grill, der auf türkisch Mangal heißt sofern es sich um einen Kohlegrill handelt sonst einfach nur grill, kommt in erster Linie natürlich Grillfleisch (Kebab), dennoch wird auf dem türkischen Grill sofern sich um einen Mangal(Kohle)Grill handelt, auch anderes wie Halloumi-Grillkäse (auf türkisch "Helim") oder Mais (auf türkisch Misir) und natürlich ganz viel Gemüse, Auberginen (patlican), Rispentomaten (Domates), Kürbis/Zucchini (kabak).

Desweiteren grillen Türken gerne rote Spitzpaprika und natürlich Sucuk! Die Lieblingswurst der Türken und von Sallysmurat die Leibspeise. Hierzu empfehle ich euch im deutschsprachigen Raum den Sucukburger von kochdichtürkisch nachzumachen. Denn mit der Sucuk vom Grill ist die Grundzutat für den Burger bereits fertig.

Und was gibt es als Beilagen? Nun natürlich diverse Salate wie in Deutschland auch. Besonders auffallend sind dabei "lahna" (Weißkohl) und "mor lahna" (Rotkohl), denn die werden roh als Salat gegessen. Aber "zetinyagli bambunya",  und Joghurt (auf türkisch "Yoghurt) dürfen natürlich auch nicht fehlen. Für uns die Kinder gibt es Cola und für die Erwachsenen Raki und natürlich Wasser für alle :)

Ich hoffe ich konnte euch einen kleinen Einblick in unseren 2. Bayram gün (Feiertag Tag) geben und es hat euch gefallen dabei auch einen Blick auf unsere Festafel im Rahmen einer Mangalsofra (Grilltafel) zu werfen - Eure Selin.

Ihr habt ebenfalls Bayram gefeiert oder habt ihr auch eine tolle Geschichte, die ihr unbedingt veröffentlichen wollt. Dann schickt mir Eure Bilder!

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Izzgara Tauvuk ve Kizatmis Patates / Ratgeber Türkische Haute Cuisine / Barbie like

Hallo meine lieben, ich bin heute Abend mit meiner Tante und ihrer Freundin Gülcan im Restaurant "El Osito" wo wir in Bayram reinfeiern!

Da möchte ich die Gelegenheit nutzen um euch mein Essen vor zu stellen, denn es ist nämlich ein kleiner Einblick in die "Türkische Haute Cuisine"!  Im Hintergrund seht ihr Mezze, also eine türkische Vorspeisenvariation, was die anderen (mit Raki (türkischem Schnaps)) auch noch essen, aber wie ihr seht, hab nur ein kleines Glas, nämlich ein Wasserglas, denn trinke ich kein Raki, sondern stattdessen Cola!

Was ich mir zum Essen bestellt habe "Izzgara Tauvuk" ve Kizatmis Patates", also Hühnchen vom Gasgrill mit Pommes! Na ja nicht ganz, wäre vielleicht für viele Leute auch schon lecker oder eine Delikatesse, aber ich mag die Haut nicht, für mich muss das Hühnchen schon soft sein und nicht wabellig! Deshalb ist es für mich ein "Izzgara Tavuk sozlu ve Kizatmis Patatates ~ ein Hühnchen in Soße geschmort vom Gasgrill mit Pommes"!  Denn Izzgara heißt Gasgrill bzw wortwörtlich mit Gas gegrillt! Aber in der Gastronomie natürlich Gasgrill! Mmmh..lecker! Das erste warme Essen seit Jahren, nein Spaß bei Seite seit gestern im Flugzeug, zum Frühstück gab es zwar auch warm (von der Gasflasche wegen Stromausfall bis zum Mittag) :*

Anmerkung (für Nicht-Muslime): Die Feiertage für das Islamisches Opferfest 2015 sind erst am 24.09., 25.09., 26.09. und 27.09.2015, aber am Mittwochabend, den 23. September, wird traditionell bereits reingefeiert mit Fleisch, was wir natürlich vor dem Gesetz als alleinstehende Frauen (zurzeit nicht verheiratet) im Restaurant machen.

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Elvis' "ALL SHOOK UP"- Kürbispfanne / Star Rezept Elvis Presly

Das leckere Kürbis-Rezept ist vom King selbst abgesegnet und aus dem Kochbuch "Graceland's-Table", dem autorisierten Familien-Kochbuch der Presleys! Auch wenn die Legende des Rock'n'Roll nicht mehr unter uns weilt, seine Songs und Südstaaten-Rezepte bleiben uns erhalten!

Zutaten für 6 Personen:
4 Scheiben geräucherter Schinkenspeck
1 Zwiebel
1 großer Hokkaido-Kürbis, bereits gewürfelt und gegart
1/2 Tasse Büchsenmilch
1/4 Tassen brauner Zucker
2 große Eier
Salz & Pfeffer
Salzcracker (z.B. Tuc), zerbröselt

So geht's:
Den Ofen auf 180 vorheizen, Schinkenspeck schneiden und mit der Zwiebel klein würfeln. Den bereits gewürfelten und vorgekochten Hokkaido in eine Auflaufform geben. Schinken und Zwiebel dazugeben. Nun die Milch zusammen mit dem brauen Zucker, Eiern, Salz und Pfeffer in einem Mixer verrühren. Dann die zerbröselten Cracker hinzugeben, solange bis die Masse schön sämig ist. Nun diese über den Kürbis in der Auflaufform gießen und 30 Minuten Backen bis der Kürbis goldbraun wird Fertig!

Nach belieben mit Kräutern garnieren und Guten Appetit wünscht Euch Euer Barbie-Girl Selin

Disclaimler:
Das "Star Rezept Elvis Presley" entstammt der Quelle "Bravo-Girl"!

Original italienische Pizza Napoletana Margherita aus Napoli / Neapel Pizza ganz einfach selber machen

Ich habe heute Vormittag bei Arte einen Bericht über Original italienische Pizza Napoletana Margherita aus Napoli gesehen. Und die schmeckt deutlich entfernt von dem was man häufig in Deutschland vorfindet!

Denn echte original italienische Pizza Napoletana Margherita aus Napoli besteht lediglich aus Basilikum, Mozzarella und Tomaten. Und mehr braucht es auch nicht, das die Pizza richtig aromatisch schmeckt! Wichtig ist nur, dass das Basilikum und auch der Mozzarella und eventuell frische Tomaten, wenn es keine passierten sind, vor dem Backen frisch unter fließendem Wasser abgewaschen wurden.

Überzeugt euch selbst und belegt wie ich schnell, einen Pizzateig, der nicht zu dick ist, dann ist eure Pizza spätestens in 10 Minuten, wenn der Ofen nicht vorgeheizt ist fertig. Sonst in 1. Bedeutet ihr kommt insgesamt auf die selbe Backzeit ob mit vorheizten oder nicht.

In ihrer Einfachheit der Zutaten liegt das Geheimnis der Neapel Pizza wie sie auch genannt wird. Denn das ehemalige Resteessen wurde als Bauernessen (Essen von den Bauern) in den Landesfarben der italienischen Flagge (Grün, Weiß, Rot) für die Königin Margherita serviert. Und weil es so gut geschmeckt hat wurde die Pizza der Bauern aus Neapel in den italienischen nach der Königin Margherita benannt und ist heute im ganzen Land als Pizza Napoletana Margherita di Napoli und weltweit unter dem deutschen Namen als Neapel Pizza Margherita bekannt.

Disclaimler: Eine Inspiration durch den Beitrag "Original italienische Pizza Napoletana Margherita aus Napoli" von Arte veranlasste mich eine "Neapel Pizza" ganz einfach selber zu machen, was ich nun für die Nachwelt hier fest halte!

Porsche Stuttgart / Besuch im Porsche Museum Zuffenhausen / Ratgeber Porsche

Porsche ist die Deutsche Automarke schlecht hin, die für Luxus und Wohlstand in der Automobilindustrie steht!

Dies schaue ich mir heute an! Das Porsche Museum liegt zentral, direkt an der S Bahn-Haltestelle "Porscheplatz/Porschemuseum", bitte nicht (außer es wird per Lautsprecheransage im Zug ausdrücklich erwähnt) "Zuffenhausen/City of Porsche" aussteigen sonst müsst ihr den Berg runter laufen, was ich zum Glück dank des Boardbildschirm's im Zug rechtzeitig mitbekommen habe!

Bitte denkt aufgrund des "Ermäßigungspreises" an Euren Ausweis, Agentur für Arbeit / Jobcenter / Beamtennachweis / Senioren / Schülerausweis / Studentenausweis! den so ist hier fast jeder ermäßigt! Hier gibt es auch einen Porscheshop mit Souvenirs und kostenlosen Stundenplänen (denn wie wir alle wissen, hat BW noch Sommerferien)

In einen Porsche kann man sich setzen und Fotos von innen machen! Dann gibt es noch das virtuelle Racing! Also man kann Konsole-mäßig einen Rennwagen steuern, das Geile man hat auch Gas und Bremse, was man wie beim richtigen Auto mit dem Fuß steuren muss. Das arme Auto, Haha zum Glück ist es nur eine Videokonsole! Bei mir hat es wirklich gelitten. Dafür bin ich wohl echt untalentiert! Und das liegt nicht daran dass ich schwanger bin, was zwar dazu kommt, den langsam wird der Babybauch nicht mehr zu verstecken sein, ich trage heute zum ersten mal übrigens bereits öffentlich Umstandsmonde als T-Shirt. Ich hoffe es hat Euch gefallen!

Wenn ihr mehr über mich, meine aktuelle Schwangerschaft und meinen restlichen Aufenthalt in Stuttgart wissen wollt, besucht doch gerne meinen Zweitblog: http://selinasansuofficial.blogspot.de/2015/09/stuttgart-badenwurttenberg-von-seiner.html ! Ich freue mich auf Euch!

Eure Selin

Disclaimler: Dies ist der Informations-Beitag über "Porsche Stuttgart / Besuch im Porsche Museum Zuffenhausen / Ratgeber Porsche"!!!

Einschulungsgeschenk, Mitgabe für die Schullaufbahn

Das Einschulungsgeschenk, besser gesagt die Mitgabe für die Schullaufbahn (meist in Form einer Schultüte) ist wohl für uns alle etwas besonders gewesen. Für etwas beschenkt zu werden ohne das man dafür etwas getan hat oder es alle Jahre wieder einkehrt, ist wohl eine besondere Momentsaufnahme. Doch dies ist (in der Regel) nicht einfach so ein Geschenk , sondern eine Mitgabe für die Schullaufbahn, die nicht immer einfach und schön wird. Doch in guten und schlechten Zeiten sollen sie dir Kraft geben.
Nun als erstes braucht ihr Geschenkpapier, ich empfehle euch welches zunehmen, auf dem Stifte, Radiergummis oder ähnliches abgebildet sind. Dann formt ihr mit dem Geschenkpapier eine Tüte. Das geht am leichtsten wenn ihr dies in eine typische Fliegerform bzw Drachenbasisform faltet. Und wie geht das? Ihr nehmt das Papier, genauer gesagt die Ecken und faltes zur Mitte, so dass ihr ein Dreieck erhaltet. Nun müsst ihr das ganze festkleben, aber vorsicht nicht ankleben, denn wir wollen die Tüte ja später noch füllen. Das ist etwas tricky, deshalb fragt jemanden ob er das festhält oder steckt eine Küchenpapierrolle rein, da. Nun holt ihr eure Geschenke und schaut in welcher Reihenfolge und Form ihr sie am besten in der Schultüte verstauen könnt oder in die Schültüte integrieren könnt. Besonders tricky ist, denn wenn man radiert man das Ding einfach weg oder man benutzt es nicht und hebt es einfach auf. Dazu gab es noch etwas süßes, ´nämlich Mädcheneier und einen Gutschein, (ich wette der dachte es wäre eine Karte weil es Cosmas Papa es gleich an sich gerissen hat um vorzulesen). Diese soll sie immer daran erinnern, dass ich auch wenn ich nicht gerade körperlich anwesend bin, immer bei ihr bin und an sie denke.

Ich wünsche Dir liebe Cosma sowie allen anderen ABC-Schützen Alles Gute zumindest zum Größenteil eine schöne Schulzeit, auch wenn sie nicht immer leicht wird genießt sie.

Eure Selin

Habt ihr Fragen oder Anregungen?
Dann schreibt mir :*

Leben wie Gott in Frankreich - Menü / Ratgeber / Wie brät man Lachs richtig?

Hier zeige ich euch ein Menü, was den Namen "Leben wie Gott in Frankreich" verdient hat, denn das ist für mich Luxus. Weil ich die französische Lebensart einfach als das Höchste der Gefühle ansehe!

Vorspeise: Premium Salat Menü von Wonnemeyer by #aldisüd
mit Fusilli, Ziegenkäse, Walnuss und Honig-Thymian-Dressing

Anmerkung: Normalerweise mag ich es ja nicht wenn ein Produkt tierisch schmeckt, aber mit Honig wird der pennetrante Tiergeschmack zu einer leckeren rauen Note mit Aroma, dem Gewissen etwas, was das Essen göttlich macht!

Hauptspeise: Gebratener Lachs mit Pommes (TK-Pommes)

Als erstes müsst ihr euch natürlich entscheiden wie ihr den Lachs rubben wollt, also welche Würzmischung ihr benutzen wollt für den Lachs um ihn damit einzureiben. Denn das ist besonders wichtig und auch in den meisten Fällen entscheidend für den Geschmack. Meine Lieblingsmarinade oder besser gesagt Würzmischung ist relativ unspektakulär, nämlich Salz und Pfeffer frisch aus der Mühle drüber! Was ihr aber sicher bereits vom "Low-Carb-Lachs mit Bonduelle-Gemüse" wisst.

Aber was passiert wenn man's mal aus dem Päckchen nimmt! Das ist ein bisschen viel Pfeffer, dann wird es eben Lachs mit einer Pfefferkruste! Denn ich kann das ganze ja nicht wieder ins Päckchen tun weil es den Lachs bereits berührt hat, und wegschmeißen zu schade! Dann lassen wir das kurz einziehen (außer ihr mögt es nicht so stark, dann müsst ihr jetzt schnell arbeiten)!.. 

...Aber als erstes zur Zubereitung Pommes, denn der Lachs muss à la minute zubereitet werden! 
TK-Pommes, ich kaufe so was nicht, sondern ich mach meine Pommes selber geht viel schneller und schmecken besser, wie ich sie sonst mache könnt ihr in meinem Beitrag zum "Kartoffel-Rotkraut-Gratin" nachlesen (ziemlich am Ende des Beitrags, bitte runter scrollen um zur "Pommes-Geschichte" zu gelangen)
aber wenn ihr sie wie ich schon mal da habt im Tiefkühler und sie nicht wegschmeißen wollt müssen wir sie verarbeiten!

Daher mein Tipp an euch: Lasst die Pommes mit dem Ofen warm werden, das bedeutet ihr gebt eure Pommes direkt aus eurem Tiefkühlfach auf ein Backblech in den nicht vorgeheizten Ofen (180-220 Grad Celsius, je nach Pommes-Hersteller und Backofen) geben. Das dauert zwar doppelt so lang wie normal, aber dann werden auch die Tiefkühl Pommes lecker knusprig soft und nicht steinhart!

Pommes sind eine Sache für sich, sie dürfen nicht zu hart werden, sollen aber schön knusprig soft weich und nicht wabbelig sein! Es gibt zwar viele die die MC DonaldsPommes nicht mögen, aber ich finde das sind eine der besten, denn bei MC Donalds und Burger King werden sie nur wabbelig, wenn man die Pommes nicht gleich ist, man darf sie also nicht ewig transportieren! Weshalb ich sonst auch nur die frisch frittierten esse, aber die waren von meiner verstorbenen Tante noch im Tiefkühler! Wegschmeißen zu schade! Deshalb dachte ich mir theoretisch wenn ich sie erst im Backofen schonend auftaue, werden sie nicht steinhart, denn ich verlangsame den Prozess ja und meine Theorie ist aufgegangen, wie ihr im YouTube Video noch mal bewundern könnt!

Zum Lachs, weil sich das viele, unter anderem meine Annki, nach dem "Low-Carb-Lachs mit Bonduelle-Gemüse" nochmal gewünscht haben, zeige ich euch nun nochmal wie man ein Lachsfilet  (also kein ganzer Fisch, ist schon filetiert) brät!

Pauschal kann man nicht sagen wie lange es gebraten werden muss, denn das hängt von der Dicke des Lachses ab, weshalb ich euch keine Zeitangaben nennen kann. Aber nicht länger als insgesamt 5 Minuten (sofern ihr Höchsttemperatur habt)! Deshalb bereitet alles andere zu, richtet an und dann kümmert ihr euch erst um den Lachs. Weil der Lachs á la Minute serviert werden muss, sorgt dafür, dass alle bereits am Tisch sitzen und das nun bleiben, denn mein Vater ist z.B. so ein Kandidat der dann nochmal auf Toilette geht! Sagt also, alle geht auf Toilette und dann sollen sie bescheid sagen, wenn ALLE sitzen, dass serviert werden kann!

Jetzt solltet ihr also den eingerubten Lachs haben bzw. nun mit eurem Lieblingsrub einreiben (falls ihr das noch nicht getan habt oder ihr das Gewürz nicht sehr stark schmecken wollt), dann die Pfanne auf Höchsttemperatur erhitzen! Dann den Lachs so rein legen, (ohne Fett, hat genug Eigenfett), dass ihr zuerst die Fleischseite anbratet und die Haut eures Lachsfilets also oben ist! Und nun müsst ihr den Lachs beobachten (also nicht weggehen) sobald er weißlich, also glasig, wird umdrehen und dann das gleiche nochmal auf der anderen Seite und yes ihr habt einen perfekten Fisch! Aber bitte dann sofort von der Flamme nehmen und servieren, denn Lachs gart noch nach! Was viele vergessen! Und sich dann beim warmhalten wundern, hä der Lachs ist aber jetzt schon nicht mehr glasig sondern grau .... also überbraten! Deshalb immer erst braten wenn alle sitzen! 

Denn der Lachs muss echt á la Minute serviert werden, damit er nicht kalt wird! Weil warmhalten geht beim Lachs nicht, wenn er perfekt gegart sein soll. Denn dieser darf keiner Hitze mehr ausgesetzt werden, weil er sonst nach gart (übergart und grau wird) = kalter Teller zum servieren (darf also kein warmgehaltener Teller sein, was ja viele vorher machen, damit das Essen länger warm bleibt. Aber beim Lachs ist das ein Don't)!

Ich lass mir das jetzt schmecken! Dazu hole ich mir jetzt natürlich noch die Pommes aus dem Ofen, damit sie noch schön warm sind (denn die darf man im Gegensatz zum Lachs warm halten - bei 50°C) und ich muss euch sagen, dass Zeitplanung echt das beste ist und besonders bei so Fisch Nummern wie Lachs ein Muss! 

Eure Selin Asansu

Disclaimler: Eine Menübeschreibung des Barbie-Girllifestyle-Blog's by Selin Asansu, die auch auf YouTube zu finden ist!


Der Link zum YouTube-Video:
https://youtu.be/dGoZg92mDj0

Was ist die richtige Kleidung für den Übgang in die weiterführenden Schulen (Zwischen Puppen und Bravomagazinen)

Mit dem Übergang von der Grundschule beginnt auch der Übergang in eine andere Stylezone. Zwar begann man meist schon mit Ohrringen, Schals oder seinen eignen Look zusetzen. Doch nun in der 5.Klasse bekommt der Style eine neue Hausnummer.

Aber dennoch kein Teenager-Look, denn die Bravo-Zeit ist noch ein Stück entfert

Flüchlinge/Situation in Deutschland/Helfen

Hallo ihr lieben, neuer Monat neues Genre, auch wenn mein Blog nicht dazu da ist, sich über andere lustig zumachen oder andere bezüglich ihrer Fehler zu kritisieren. Bitte bedenkt es könnte jeden treffen. Denn FLUCHT IST NIE FREIWILLIG. Das Land seiner Wurzeln verlassen zu müssen und vielleicht niemals, ist wohl das schlimmste. Dennoch sind sie sehr wertvoll für unser Land, nicht alle Flüchtlinge sind einfache Bauern oder Arbeiter, aber selbst wenn, sie sind es die Stellen in Pflegeberufen oder ähnlichem gerne besetzten würden, im Gegensatz zu uns deutschen. Weshalb es für uns gut ist. Aber warum entscheiden sich alle, zumindest ein Großteil auf Anhieb für Deutschland? Weil es von der Bundesrepublik Deutschland Taschengeld gibt sowie jedem eine kostenlose Schulbildung bis zum Abitur ermöglicht. Und somit jedem, egal welcher Herkunft, eine Chance gibt eines Tages zu studieren. Wäre dies nicht der Fall, würde es wahrscheinlich den meisten zumindest erstmal egal sein, wo sie unter gekommen sind, hauptsache EU.

Bezüglich der Hohen Anzahl, verglichen mit anderen (EU-)Ländern, an Ausländern bzw Flüchtlingsmassen die nach Deutschland strömen, kann ich es ja verstehen, dass man langsam sauer wird. Dennoch es ist die Politik, nicht die Menschen die was daran ändern können. Doch beachtet dabei: "Deutschland wird immer, außer es ensteht Krieg oder eine sonstige Tragödie, das Land des Konsums und der Träume neben Australien oder den Vereinigten Staten von Amerika (USA) sein."

Bisher pocht die Politik der Welt auf Freiwilligenhilfe und Organisationen, die sich der Flüchtlingssache annehmen, indem sie diese in Schulen, Sport- und-Konzerthallen, aber auch (was viele nicht wissen, zumindest in München etc.) in Synagogen, Kirchen und Moscheen unter bringen. Doch dies ist keine Dauerlösung. Genauso Säuglinge mit ihren Familien dauerhaft (mehr als 2 Wochen) bei Minustemperaturen in einem Zelt hausen zu lassen, ist mehr als Menschenverachtent, doch wir können nichts, anderes als ihnen die Zelte anbieten, denn wohin mit den Flüchtlingen, wenn jedes zweite Heim von Idioten angefackelt wird. Allerdings sollte man dies nicht unterstützen, denn jeder der sich mit wehrlosen schmückt, gehört weggesperrt. Weil dies ist kein Triumpf sondern ein meschenverachtendes Ehlend was ihr damit tut. Zwar könnte man jetzt sagen "es ist natur, dass der stärkere gewinnt", nein es gewinnt der der sich am besten anpasst, und klar es wird auch unter den Flüchtlingen ein "schwarzes Schaf" geben, wie es überall ist und zwar auch in der rein deutschen "vorzeige" Gesellschaft.

Aber am meisten unter den "Flüchtlingsbeleidigungen" leiden die, die sich nicht währen können und am wenigsten dafür können, die Kinder. Besonders, weil sie sich noch nicht währen können, im Gegensatz zu den Erwachsenen, denen somit die Beleidigungen egal sind, sind sie hilflos der Flüchtlingspropaganda ausgesetzt. Sie sind es die in der Schulen unter den Flüchtlingsbeleidigungen zukämpfen haben und damit physisch leben müssen um mit dem Mobbing fertig zu werden. Sie sind es die am meisten darunter leiden. obwohl sie am wenigsten dafür können. Ihr sagt nur in Deutschland. Nein. Es ist kein nationales sondern ein internationales Problem. Weshalb wir als EU und anderen Staatenbünden im ganz großen endlich zusammenarbeiten, dann ließe sich alles ganz leicht lösen. Denn auch in der Türkei werden sie, die Kinder von Flüchtlingen zum Betteln vorgestellt, aber kaum wenige Meter dahinter rennt die alte Dame oder der Herr, und sie dürfen davon sicherlich kein Geld behalten, weshalb ich in Form von Sachspenden bezüglich Kuscheltieren oder anderem Spielzeug bin, denn wenn die Kinder schon betteln müssen, weil die alten kein Mumm haben, sollen sie wenigstens etwas davon abbekommen bzw. entsprechend entlohnt werden. Aber dass ist leider, zumindest noch, Wunschdenken. Ich hoffe dass sich das bald ändert, denn allein auf Bildern bereits mit ansehn zu müssen, was ist für mich unerträglich, denn mein Mutterherz blutet.

Und was ich an den Flüchtlingskritikern bzw Gegnern besonders tragisch finde, dass sich besonders die Leute aus dem Osten der Bundesrepublik Deutschland über die Flüchtlinge aufregen, obwohl sie es waren die als Flüchtlinge in Tausenden über die Grenze in den Westen kamen. Nach 25 Jahren Einheit, einem Leben im Konsum, scheinen sie vergessen zuhaben dass es nicht selbstverständlich ist, dass man frei und in Sicherheit leben kann, wie wir es tun. Denn wir haben bis auf das finanzielle (wofür aber auch unser Sozialstaat aufkommt) ein sorgenfreies Leben. Weil wir können nämlich ein Leben in Freiheit führen und auch in Ruhe, weil wir werden nicht vom Staat bespitzelt oder belauscht und werden ebenfalls nicht für unsere anderes Denkerei eingesperrt. Aber auch haben wir das Glück in Frieden ohne Krieg zu leben. Weshalb wir dankbar sein sollten für dieses Leben, oder möchtet ihr tauschen?

"Dennoch kann ich natürlich nachvollziehen, dass bezüglich der Flüchtlingshilfevereine und der Supermärkte, die diese unterstüzen, Kritik aufkommt."

Denn die Flüchtlinge erhalten kostenlos Lebensmittel in Form von Lebensmittelgutscheinen des Supermarktes und andere Dinge für den Haushalt. Genauso werden ihnen von der Flüchtlingshilfe Kleidung, Kinderwagen... kostenlos ausgegeben. Allerdings bekommen mittelose Sozialempfänger, besonders der Osten, viel von den Tafeln oder sonstigen Organisationen wie Suppenküchen etc. und da sagt auch niemand was. Weshalb ich da wieder sage, die Angst von dem Fremden.

Abschließend kann ich nur sagen: "Jede Hilfe zählt, selbst wenn es nur die Akzeptanz und/oder Toleranz gegenüber den Flüchtlingen ist, ist viel gewonnen. Denn keiner kann bestimmen in welche Welt er hinein geboren wird. Dennoch, ich persönlich gebe nichts auf Zuruf, sondern in unregelmäßigen Abständen. So kann es niemand ausnutzen. Weil wir können zwar nichts dafür, doch wir können dafür sorgen, dass sie zumindest ein bisschen gerechter wird in dem wir jeden fair behandeln." Bis dahin Eure Selin :*

Disclaimler:  Alle Äußerungen dieses Artikels stammen von Selin Asansu. Copyright und alle anderen Rechte dieses Artikels gehören im kompletten deutschprachigem Raum dem Barbie-GirllifstyleBlog by Selin Asansu.