Ich habe am Sonntag mit meiner Mutter Sushitime 🍣 gehabt!
Aber in diesem Beitrag geht es nicht um den Geschmack oder Art des Sushi's 🍣, sondern um die Anrichteweise wie in einem authentischen Sushirestaurant 🍣
Ihr braucht einfach Gurkenscheiben von einer geschälten Gurke (Salatgurke), die in Scheiben geschnitten wurde. Dann einfach mit einem austchen, achtung es eignet sich nicht jede Gurkenscheibe, deshalb werdet ihr etwas verschnitt haben, aber es lohnt sich.
Zugegeben, für jedes Essen etwas zu aufwendig, aber für eine Sushiplatte, die man alle sechs Monate etwa mal ist oder wenn Besuch kommt, ist die Variante mit ausgestochenen Gurkenscheiben schnell gemacht! Wenn man z.B. noch Gurkenscheiben vom Frühstück oder Vortag übrig hat :)
Eure Selin
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