Pizza Vegetaria

Für 1 Blech Vegetaria braucht Ihr folgende Zutaten:

• Brokkoli
• Champignons
• passierte Tomaten
• geriebener Käse zum Überbacken
• Pizzateig von Tante Fanny
• 1 gekochtes Ei
• schwarze türkische Oliven
• Knoblauch
• Zwiebeln

Zubereitung:
Den Brokkoli in Scheiben schneiden und blanchieren, anschließend den ausgerollten Pizzateig mit Tomaten bestreichen. Die Champignons mit Küchenkrepp abreiben und in Scheiben schneiden. Ebenfalls in Scheiben das gekochte Ei und die Zwiebeln schneiden. Den Knoblauch jedoch fein Würfeln. Das ganze ebenfalls mit den schwarzen Oliven, die vorher aufgrund des Salzgehaltes mehrfach gründlich gewaschen werden müssen, auf die Pizza belegen. Anschließend mit geriebenem Gratin oder normalem Käse zum Überbacken bestreuen. Fertig!

Eure Selin

Disclaimler: Das ist das Rezept von mir für "Pizza Vegetaria" und enthält keine Produktplazierungen! Ich benutze das Produkt weil es einfach gut ist!