Salat mit selbstgemachtem Dressing zu einer Bündnerplatte

Hier zeige ich euch "Salat mit selbstgemachtem Dressing zu einer Bündnerplatte", ein typisch schweizerisches Rezept! Nachdem Rezept von Sänger und Songwritter Patrick Nuo

Zutaten:
1 EL Mayonaise
0,5 EL Senf
2 EL Balsamico
1 Prise Salz & Pfeffer
2 EL Wasser
200g Feldsalat
300g Bündnerfleisch

Zubereitung:

Für den Salat Mayonnaise, Senf und Aceto Balsamico miteinander verrühren. Öl und Gewürze dazugeben, evtl. auch ein wenig Wasser. Nun das Dressing über den gewaschenen, geputzten Feldsalat träufeln.

Das Bünderfleisch dekorativ an den Salat legen. Dazu Baguette reichen.

Disclaimler: Die Bildquelle ist Vox & das Rezept stammt Patrick Nuo