Freitag, 31. Oktober 2014

Happy Halloween

Hallo ihr lieben, ich schreibe die ganze Zeit zwar Helloween, es wird aber Halloween geschrieben!
Ich hoffe es gefällt euch dieses Halloweenspecial:

Material:
Karnevalsschminke weiß
roter und schwarzer Lidschatten
Wattestäbchen
schwarzer Kajalstift oder Eyeliner

Die Haare als erstes zu einem Pferdeschwanz zurück binden. Das Gesicht mit weißer Karnevalsschminke grundieren. Einen roten sowie schwarzen Lidschatten auftragen und passend zum Oberteil die Lippen purpurfarrbenen Lippenstift  bemalen. Anschließend noch die Fledermaus mit einem Wattestäbchen und einem schwarzen Kajalstift oder Eyeliner auftragen sowie die Wimpern tuschen! Fertig

Und jetzt braucht ihr noch eine Frisur:
Ich habe dies genommen, weil ich dies sehr passend fand!!!

Um diese schaurig schöne Frisur herzustellen braucht ihr erst einmal ein goldenes Band, oder irgendein anderes, was wenn ihr es am Kopf (Haaransatz) ansetzt länger sein sollte als eure Haare! Das ganze mit einer großen Haarklammer feststecken und nach Bild fortfahren.


Und die leckeren Gruselfinger von Sally dürfen natürlich auch nicht fehlen.


Zutaten für ca. 30 abgehackte Gruselfinger:
250 g Mehl
125 g Butter
100 g Zucker
1 Ei
1 Priese Salz

Zur Dekoration geschälte Mandeln und Konfitüre (z. B. Sauerkirsch) verwenden.

Zubereitung:
Alles, außer die Dekorationszutaten, zu einem Teig kneten, welchen wir anschließend in Frischhaltefolie gewickelt, für ca. 15 Min. ins Gefrierfach stellen. *** Nun den Teig zu  2 cm dicken Rollen formen, woraus fingerlange Stücke abgeschnitten. Diese mit den Händen abrunden und zu Gruselfingern formen. Mit einem Messer die Falten einritzen und jeweils eine Mandel als Fingernagel hinein drücken. 


Bei 180°C für etwa 10 Minuten backen, sie sollen hell bleiben.
Nach dem Backen mit einem Spritzbeutel mit Fülltülle oder mit einer Spritze die Sauerkirschkonfitüre in das Ende der Finger spritzen und wie „Blut“ rauslaufen lassen. 

Eure Selin - Ich wünsche euch ein schönes Halloween und bis bald auf meinem wunderschönen Blog!

Disclaimler: Copyright 2014 des Barbie-Girllifestyle by Selin Asansu

Donnerstag, 30. Oktober 2014

Grammar

Im englischen unterscheidet man zunächst in drei Zeitformen: Vergangenheit (Past), Gegenwart (Present) und Zukunft (Future). Jede Zeitform besteht aus unterschiedlichen Zeitformen

Simple Present/Tense Simple:
Bildung: 1.Form + he, she, it - das "s" muss mit!
Verwendung: Das Simple Present auch "Present Simple" oder "Tense Simple" genannt, wird verwendet, wenn eine Handlung regelmäßig, oft oder nie passiert. Aber es wird auch verwendet, um über Dauerzustände zu sprechen.
Beispiel: I learn English, Sam learns English also.

Present Progressiv/Present Tense:
Bildung: 1.Form von "(to)be" = am/is/are + Verb-ing
Verwendung: Das Present Progressiv auch "Present Continuous" oder "Tense Progressiv" genannt, wird meist bei Handlungen verwendet, die in diesem Augenblick geschehen. Man nutzt sie aber auch für die Beschreibung von Tätigkeiten auf Fotos oder anderen Bildern!
Beispiel: I am learning English, Sam is learning also.

Simple Past/Past Simple Tense:
Bildung: 1.Form + ed
Verwendung: Das Simple Past steht für einen Vorgang oder Zustand, der in der Vergangenheit stattgefunden hat und komplett abgeschlossen wurde. Es gibt keine Verbindung zur Gegenwart.
Beispiel: I learned English, Sam learned English also.

Past Progressiv/Past Continuous:
Bildung: were/was  + Verb-ing
Verwendung: Das Past Present auch Past Continuous genannt, findet Verwendung bei Handlungen, die gerade in diesem Moment, der Vergangenheit ablaufen. Diese Aktion oder Situation beginnt vor diesem Moment und ist zu eben diesen Moment noch nicht abgeschlossen. Weshalb es oft in Kombination mit dem Simple Past verwendet wird.
Beispiel: I was learning the whole evening. Sam and his brother were learning also the whole evening.

Present Perfect:
Bildung:

Past Perfect:
Bildung:
Beispiel:

Mittwoch, 29. Oktober 2014

Winzersteak mit Zaziki

Die Zubereitungsart in Rheinhessen und der Pfalz ändert sich nicht, weshalb ich ein Rezept aus der Pfalz nahm, da ich das des Restaurants leider nicht kenne. Winzersteak bedeutet das es zuvor in Riesling mariniert wurde und mit Traubenjü serviert wird. Dies gibt es entweder mit Zaziki oder Zwiebeln, die in Butter geschmort sind. Wie man auf dem Bild entnehmen kann haben wir uns beide für Zaziki entschieden. Das Bild entstand im Restaurant "Zur Vroni" in 55294 Bodenheim, Steinstraße! Der Weg ist ausgeschildert ab Steingasse.
Zutaten pro Portion:

200 g Schweinenackensteak
1 kl Zwiebel
6-7 kernlose Trauben
Butter
Sahne
Riesling
Knoblauchöl
Schnittlauch
Bratensoßenfond
Zaziki oder geschmorte Zwiebelringe

Die Steaks am besten über Nacht in Riesling mit Knoblauchöl marinieren. Bei indirekter Hitze grillen. Die Trauben halbieren und mit der in kleine Würfel geschnittenen Zwiebel in etwas Butter anschwitzen. Etwas Sahne hinzu geben und mit Bratenfond aufgießen ein Schuss Riesling dazu und aufkochen lassen. Zum Schluss mit Schnittlauch das ganze garnieren und mit Zaziki oder geschmorten Zwiebelringen servieren.

Zum Winzersteak werden entweder Baguette, Bratkartoffeln oder Pommes gereicht. Weshalb man sich das dort, wie in jedem Restaurant Rheinhessens und der Pfalz auch aussuchen kann, wir haben uns wie man sieht für Pommes entschieden. 
Disclaimler: Barbie-Girllifestyle-Ratgeber by Selin since 2014

Dienstag, 28. Oktober 2014

Wok Gemüse mit Glasnudeln und Soja Sauce

Hallo ihr lieben heute habe ich richtig lecker gekocht. Dieses Gericht ähnelt sehr, den Asia-Nudeln, was ich vor einem Jahr hochgeladen habe. Allerdings unterscheiden sich diese in so fern das ich diesmal, statt der Instand-Nudeln, Glasnudeln genommen habe, welche natürlich länger brauchen. Dank Yasmin von Yasilicious weis ich aber, dass ich wirklich die ganze Packung nehmen muss.

Aber auch beim Gemüse gibt es Änderungen, denn ich habe diesmal eine Fertigvariante genommen von Iglo, da ich nichts anders da hatte. Genauso wie meine Soja Sauce, die beim letzten Mal leider all geworden ist. Deswegen habe ich einfach die in der Fisch genommen, welche noch vom Sushi übrig war. Falls ihr euch jetzt fragt, das Blondchen hat doch einen Asia-Snack von Sarah Engels hochgeladen, ja das stimmt, der ist nur für den kleinen Hunger zwischendurch bzw. für figurbewusste Frauen die nicht viel essen oder gerade nichts runter bekommen.

Zutaten für 1-2 Portionen:
Zubereitung der asiatischen Köstlichkeit:
Die Zubereitung ist eigentlich gleich, wie gewöhnlich mit dem Woköl die Wokpfanne begießen. Allerdings habe ich sie diesmal vorher noch mit einem Küchenkrepp ausgerieben, da der Wok sehr lange, im Schrank, stand. Da Zwiebeln bereits im Wokgemüse sind oder wie beim Asia-Nudel-Gericht nicht erwünscht waren und auch kein Fleisch wie beim Engelchen-Snack in die Pfanne kommt starten wir gleich mit den Nudeln. Diese müsst ihr erst mal etwas auseinander ziehen, da diese ganz zerkneult sind und natürlich die Kordel des Kneuls entfernen.
Das ganze muss zwar nun ewig gerührt werden, das es gar ist. Da dies eine Weile dauert und ihr nicht unnötig Energie (Muskelkraft und Strom) verschwenden wollt könnt ihr schon etwas Gemüse dazu geben. Anschließend nach und nach das Gemüse untermengen, großzügig gemahlenen Ingwer drüber streuen und weiter und weiter rühren das es nicht anbrennt. Danach wenn alles fertig gegart ist könnt ihr wenn ihr wollt noch Thymian oder andere Gewürze dazugeben. Umrühren, ich meine rühren nicht vergessen!! Denn sonst habt ihr Pulver oder andere Gewürzreste im Mund. Durch das rühren verdampfen die Gewürze und ihr habt nur die besten Aromen sowie das was ihr zum Essen wirklich wollt. Denn die Wokgarmethode ist die schonendste und gesündeste Art Gemüse und ähnliches zuzubereiten. Ähnlich funktioniert auch der Dampfgarer. Zum Schluss noch die Soja-Sauce darüber gegeben und es kann angerichtet werden! Besonders authentisch finde ich das ja in einer Schüssel!

Und dann ist das Gericht auch schon Fertig! - Guten Appetit! Euer Barbie-Girl Selin!

Disclaimler: Rezeptidee mit Iglo Asia Wok Mix vom Barbie-Girllifstyle-Ratgeber!
Nicht weil ich mit Iglo kooperiere, sondern weil ich dieses Tiefkühlprodukt echt gut finde!

Montag, 27. Oktober 2014

Desinfektionsmitteltest

Hallo ihr lieben, ich habe entschlossen einen Desinfektionsmitteltest zu machen, da ich gerad selbst welches brauche habe ich einfach mal mehreres mitgebracht. Höchstpunktzahl sind 5 Sterne, niedrigste 0 Sterne. Alle Produkte kann man benutzen, sonst wären sie ja nicht in Deutschland zugelassen, allerdings sind sie mehr oder weniger empfehlenswert und das testen wir jetzt. Dabei Spielen Geruch, Aussehen, Preis und Higene eine große Rolle. Da wir in Deutschland sind können wir daher auch alle Prote zu 99,9%. 100% nicht da es immer wieder mal einen Skandal geben kann.

dm
Kategorie: Handdesinfektion
s

Kategorie: normal
"Sagrotan", der Testsieger mit *****
"denk mit", eine Preisgünstigere Alternative, aber kann dennoch mit Sagrotan mithalten,
                   deshalb auch *****

Kategorie: XXL-Flaschen
"Sagrotan", :* I love it *****
"SOS - Desinfektionsmittel", leider schlecht, auch wenn es schön aussieht, aber vom  **

Rossmann
Kategorie: Handdesinfektion

Kategorie: normal
Sagrotan, der Testsieger mit *****

Kategorie: XXL-Flaschen
"Sagrotan", :* I love it *****

Gesundheits & Krankenpflege - Produktevertrieb
                                                     u. a.  Apoteke
Kategorie: Handdesinfektion
Sterilium *****

Kategorie: normal
/

Kategorie: XXL-Flaschen
/

****** sehr gut, ***** gut, *** befriedigend, ** ausreichend, * mangelhaft, keinen ungenügend

Sonntag, 26. Oktober 2014

Cuxhafen

Eine unglaubliche Natur wie überall an der (Nord-) See findet man hier!
Cuxhafen
   Stadt in Niedersachsen

Cuxhaven liegt direkt an der Mündung der Elbe in die Nordsee! Als Kreisstadt des gleichnamigen Landkreises in Niedersachsen zählt diese 49.093 Einwohnern und somit, nach dem Niedersächsischen Kommunalverfassungsgesetz, zu den großen selbständigen Städten des Bundeslandes.

Mit einer Fläche 161,9 km² von zählt Cuxhafen als einer der größten Landkreise im Bundesgebiet und ist somit auch ein Touristenmagnet für Wasservögel- und Seeliebhaber!

Zu den Sehenswürdigkeiten zählen unter anderem dieser Leuchtturm "Alte Liebe" mit Radarturm (Bild). Er erscheint prächtig, trotz seiner zwei eher untypischen Farben, die eher an Plattenbauten erinnern. Aber trotz allem ist er ein Wahrzeichen von Cuxhafen. Wie auch das Wrackmuseum Stiebenbüttel, die Promenade Sahlenburg...

Aber auch unzählige Schiffe gehören zum Stadtbild dazu.

Ich hoffe euch hat die Vorstellung gefallen!
Fotos: Gina Anders

Disclaimler: Dies ist ein Informationstext über die niedersächsische Stadt Cuxhaven an Elbe und Nordsee und enthält Fotos meiner Freundin Gina Anders und die Quelle Wikipedia.

Samstag, 25. Oktober 2014

Alexeys Pizzarept

In der Jungs WG Nr.1 gab es dieses Rezept Non Stop!
Das braucht ihr:
- 400 Gramm Mehl
- 1/2 Würfel Hefe
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 200 Milliliter Milch
- Tomatensauce
- 200 Gramm geriebenen Käse
- Salami, Schinken, Pilze, Mais, Paprika, Oliven

Und so geht's:
Mischt alle Teig-Zutaten, knetet sie und lasst den Teig 30 Minuten ruhen bevor ihr ihn ausrollt und auf ein Backblech legt. Verteilt die Tomatensauce dünn als Grundlage auf dem ganzen Teig. Anschließend nach Herzenslust belegen – und den geriebenen Käse über die Pizza streuen! Backt die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 13 Minuten.

Freitag, 24. Oktober 2014

Ghanaisches Stew mit Hackfleisch und Thunfisch

Diese Soße ist ghanaisches Nationalgericht und reicht für 4 Personen und ist ein Rezept aus der Jungs WG!

Das braucht ihr:
  • 500 Gramm gemischtes Hackfleisch
  • 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (bitte achtet darauf, wenn möglich, dass diese Dose das FSC Logo enthält und der Thunfisch somit aus nachhaltiger Herkunft stammt)
  • 1 Dose Tomaten (Pizzatomaten)
  • 2 frische Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel Erdnussbutter
  • 1 Packung passierte Tomaten
  • 1 Ei
  • etwas Pfeffer zum Würzen
Und so geht's:

Die Zwiebeln grob würfeln und zusammen mit den zerkleinerten, frischen Tomaten mit dem Stabmixer pürieren. Das Öl im Topf erhitzen und das Püree hineingeben – Achtung, das kann spritzen! Das Ganze etwas brutzeln lassen. Anschließend Erdnussbutter, Pizzatomaten und die passierten Tomaten dazugeben und kochen lassen. Ab und zu umrühren. Wenn die Mischung schön blubbert, kommt das Hackfleisch dazu. Gut umrühren, bis das Hack gar ist, damit es nicht klumpt. Anschließend kommt der zerpflückte Thunfisch mit dazu. Alles circa 30 Minuten köcheln lassen. Etwa fünf Minuten vor Ende der Garzeit das Ei verrühren und langsam dazukippen.

Die Soße schmeckt am besten zu Reis, aber auch zu Spagetti oder Kartoffeln.

Disclaimler: Die ist ein Rezept für Ghanaisches Stew mit Hackfleisch und Thunfisch aus der Jungs WG!

Donnerstag, 23. Oktober 2014

Käsevielfalt neu entdeckt

Kaum ein anders Lebensmittel ist so abwechslungsreich vielseitig einsetzbar wie Käse. Je nach Zubereitung Reifegrad und Lagerung entsteht aus Milch eine große Sortenvielfalt mit unvergleichlichem Geschmack. Ob Hartkäse, Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse, Sauermilchkäse oder Schmelzkäse- in Sachen Käse kommt jeder auf den Geschmack.

Für Vorspeisen sind Frischkäse oder Mozzarella ein Allrounder.

Vor allem aber als Abschluss eines gelungenen Menüs erfreut sich Käse besonderer Beliebtheit. Damit jeder Gaumen auf seine Kosten kommt, empfiehlt es sich, eine Auswahl von fünf bis neun verschiedenen Sorten zusammenzustellen. Als Beilagen eignen sich Walnüsse und Früchte wie Trauben oder Feigen. In den Sommermonaten bieten sich auch süße Waldbeeren oder Physalis als fruchtige Abwechslung an. Gerne werden verschiedene Senfsorten wie Aprikosen- oder Chilisenf zu Käse gereicht, da die Süße der Früchte hervorragend mit der Schärfe des Senfes harmoniert. Dabei serviert man zur Käseplatte Brote wie italienischem Ciabatta oder dem französischem Baguette. Neben klassischen Käsesorten wie Gruyѐre, Roquefort und Limburger erobern zunehmend neue Käsesorten den Markt. Wasabi- oder Holunderkäse sind längst keine Seltenheit mehr auf den Tellern von Käseliebhabern.

Der Trend geht also weg von herkömmlichen Scheibenkäse, hin zu außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen. Neben Käseneuheiten erfreuen sich auch naturbelassene Produkte wie Heumilchkäse immer größerer Beliebtheit. Dieser wird aus Milch von Kühen hergestellt, die im Sommer mit Grünfutter und im Winter mit Heu gefüttert werden. Dabei kommt die ganze Vielfalt der alpinen Pflanzen und Kräuter zum Einsatz - und diese kann man später auch schmecken. Entgegen der vorherrschenden Meinung sind nicht übrigens nicht nur Rotweine zu empfehlen als optimale Käsebegleiter. Ein leichter Riesling harmoniert hervorragend zu Ziegenfrischkäse mit Honig und Thymian. Wer aber Rotwein bevorzugt, kann sich Käsesorten wie Brie oder Camembert mit einem Spätburgunder schmecken lassen.

Disclaimler: Der Text stammt von Kolja Kleeberg by Lidl wurde aber von mir formal abgeändert und ergänzt!

Mittwoch, 22. Oktober 2014

das „Palatschinkengeheimnis“

Österreichs süßeste Verführungen unterscheiden sich nur durch ihren gesiebten Puderzucker, statt des herkömmlichen Haushaltszuckers von ihrem französischem Pendant und sollen auch im Kühlschrank gelagert werden. Denn der Crepeteig muss immer hausgemacht direkt verarbeitet werden, ohne in den Kühlschrank zu gelangen, den sonst wird er schnell zum Pfannkuchen.

Zutaten:
4 Eier
 200 g Mehl
 ½ Liter 
lauwarme Milch
 Prise Salz und etwas Puderzucker.

Zubereitung Teil 1:
Die Eier mit Mehl, Salz und Puderzucker knötchenfrei verrühren (am besten mit der Küchenmaschine) und dann nach und nach die Milch dazugeben, bis du einen dünnen Teig ohne Knubbel hast. Dann mindestens eine Stunde ruhen lassen.

Zubereitung Teil 2:

Zum ausbacken Butaris (oder anderes Fett) heiß machen uns so viel Teig ein schöpfen, bis ein dünner „Pfannkuchen entsteht und von beiden Seiten backen bis er eine braune Marmorierung aufweist. Wenden kannst du ihn aber nur, indem du in in die Luft wirfst und er sich so dreht. Mama kann das!

Zum Servieren:
   
Mit Marmelade bestreichen, zusammen rollen und mit Puderzucker überstreuen. Die Mengenangabe sollte etwa 10 Stück ergeben.
Guten Appetit!

Ich hoffe es hat euch gefallen das österreichische Palatschinkengeheimnis zu entlüften! Denn es ist das nun mehr nicht mehr geheime Rezept meines Patenonkels.

Disclaimler: 
Dies ist das Palatschinkengeheimnis meines Patenonkels, was ich nun gelüftet habe. Danke an dich Gerhard für diese Transparenz. Wobei es ja kein Geheimis an sich ist, nur die richtige Rezeptur wird benötigt um gelingsichere Palatschinken herzustellen.

Dienstag, 21. Oktober 2014

herzhafte Plunder / Maultaschen / Mantɪ / Ravioli / Tortelloni

Heute bereite ich die herzhafte Variante der süßen Plunder Verführung zu. Man kennt sie auch als Mantɪ, Ravoli oder Tortelini (die Schreibweise Torteloni finde ich aber schöner, im gesprochenem Tortellini)
Zutaten:
  • Blätterteig
  • Tomatenmark
  • Ingwer gemahlen
  • Meerrettich aus dem Glas (am besten Sahne Meerrettich)
  • Kräuter der Provance, getrocknet
Blätterteig wieder wie gewohnt in Streifen/Vierecke/was auch immer teilen und mit einen Klecks, vielmehr einem Punkt Tomatenmark versehen. Ich verwende für Teig, eigentlich immer den fertigen von Funny außer der Knödel (die müssen selbstgemacht werden), da ist auch immer ein Backpapier mit bei und gewöhnliches Tomatenmark aus dem Discounter. Nun bestreut ihr das ganze leicht mit gemahlenem Ingwer, wenn ihr wollt könnt ihr das auch in den den Blätterteig mit einmassieren. Zusätzlich könnt ihr noch ein kleinen Löffel Meerrettich dazu geben bzw. die Rolle schön einreiben damit. Ich muss sagen es schmeckt echt gut und wenn ihr es nicht, glaubt probiert es roh, ohne es vorher zu backen. Es ist einfach nur himmlich und wenn es dann noch gebacken wird göttlich. Wenn das ganze im Ofen ist streut ihr das ganze einfach aufs Backpapier.

Zubereitet wird das ganze zum servieren als Hauptgericht mit Soße, wie das herkömmliche aus dem Supermarkt im kochendenem Wasser! Das essen wir eigentlich recht häufig und ist eine gelungene Abwechselung in der kalten Jahreszeit. Ravioli und Torteloni unterscheiden sich nur in der Form Ravioli (rautenförmig) und Tortelini (es gibt mehre Schreibweisen). Plunder bezeichnet man im deutschsprachigen Raum alles was mit Teig ummantelt ist. Und ich finde wenn man es selbst macht ist die Form egal! Denn die Teigfetzen sind eh nie gleich, wenn man sie selber zurechtschneidet. Mantɪ sind die türkische Form der Ravioli und etwas kleiner als Ravioli. Wenn sie Rechteckig sind, bezeichnet man sie im deutschen Sprachraum als Maultaschen.
Disclaimler: herzhafte Plunder / Maultaschen / Mantɪ / Ravioli / Tortelloni!

Montag, 20. Oktober 2014

Nailart

Nagelkunst, ist wie immer etwas besonderes.
Mit diesem Bild auf dem Mainzer Weihnachtsmarkt 2013 fing alles an, meine Begeisterung für Hollywood-Nails bezüglich Nailart. Hollywood Nails bezeichnen nicht einfach nur schrille Nägel, sondern sie sind filmreif Elegant mit weißer Spitze!!!

Hier in diesem Beitrag möchte ich euch mitnehmen, rein in die Kunst der Nägel!!

Ich hoffe es freut euch es ist mal etwas anderes im Facebook/Social Network Style!

Viel Spaß und Freude
Eure Selin
meine Bollywood :* inspiriert von Mumbai, India

Ich hoffe, das auch dieser Look euch gefällt und den Geschmack teilt. Ich mag es weil es einfach anders ist und zu mir passt mit silbernem Rand :*

::: full fantasy, sag ich dazu nur

Lasst eure Herzen strahlen, denn sie sind voller Fantasie!!! Im März 2014 :)







Dann folgen im Sommer für den Schiffsball Dimond-Nails (Juli 2014) ...





... Und für die Sommerferien (August 2014) mit der Führerscheintheorieprüfung, die ich in dieser Zeit gleich dreimal abgelegt habe,  meine Hollywoodnails mit der Gelnagelpulvertechnik, diesmal allerdings in Worms.



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Hier sind noch einige Bilder, der Nagelartistin von Benny Kieckhäben, da ich das Disgn sehr schön finde. Ich hoffe ihr teilt diese Meinung und erfreut euch ebenfalls an den tollen Bildern

Ich habe die Bilder von ihr ausgewählt Denn die Bilder von ihr sind immer etwas ganz besonders, indem sie einen besonderen Hinguger auf die Nägel zaubert. Und die Nägel auch in meiner Lieblingsform sind. Das bedeutet das die Nägel Daniela Eifeld vorne rund sind :)

Bildquelle: Daniela Eifeld
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Dann folgte türkis-Glitzer im August 2015 :)


Abgerundet wurde es 2016 mit rotem Shellac, 
den kann man einfach mit Alufolie ablösen, ohne Nagellackentferner, durch Reibung, oder mit einem Rosenholzstäbchen oder (unbenutzten) Zahnstocher! Denn er ist ein Peel-Off-Lack und ist schnell wie Knete, wenn er erhitzt wird, daher nicht in die (direkte) Sonne(neinstrahlung) und Haare nur von oben föhnen.

Weihnachten 2017

Goldglitzer, bei Vicky, die gerade Neueröffnung hatte (Zwischen Arbeitsamt & Hauptbanhof Mainz), neben MFO Matratzen, gegenüber der Tankstellen.

Danke für Euer Interesse an


NAILART

Disclaimler: Copyright since 2014, last updatet from 2018

Sonntag, 19. Oktober 2014

Kübler's Trockenfrüchte

Auf den Oppenheimer Katharinenmarkt habe ich einen Stand entdeckt, der mein Herz als Hobbyköchin höher schlagen ließ.

Kräuter, Gewürze, Tees und getrocknete Früchte aus aller herren Ländern und das beste die Packungen sind alle wiederverschließbar!

Ich habe mir geholt:
Kokoswürfel, kandiert
gezuckert und geschwefelt, 150g 2,50€

Und sie sind himmlich, wenn ihr sie auch probieren wollt, wendet euch an:
Tee-Kräuter-Gewürzvertrieb
Firma Kübler, Schulstr. 32
64572 Büttelborn

Eure Selin vom Barbie-Girl Lifestyleblog

Disclaimer: Dies ist eine kurze Vorstellung von Kübler's Trockenfrüchte!

Samstag, 18. Oktober 2014

Teufel Make-up / 1.FC Kaiserslautern / Halloween / Helloween

Hallo heute habe ich ein Make-up-Tutorial zum Lieblingsverein meiner Oma, dem 1. FC Kaiserslautern. Damit Ihr richtig auf dem Betzenberg gestylt seid oder zumindest wie ein "Lauterer Teufel" ausseht, jetzt passend zu Halloween, müsst Ihr folgendes tun:
Für dieses Make-up braucht Ihr Augenbrauenstift, Kajal & Eyelinerstift der Farbe schwarz, Lidschatten und Lippenstifft im Teufelrot sowie einen schwarzen Karnevalsschminkstift und ne weiße Karnevalsbase zum grundieren euer Haut.

Als erstes wird alles mit dem Karnevalsschminkweiß grundiert, dann geht es an die Augenbrauen, wo ihr einfach mit dem Augenbrauenstift nochmal drüber geht und diese dadurch schön in Form setzt. Dann setzt ihr mit dem Kajal einen Strich in die Wasserlinie. Anschließend ist es Zeit für den Kajal. Wichtig ist wirklich das es ein Stift ist, weil die Linie des Eyeliners sehr dünn gezogen sein muss. Mit dem Kajal schattieren wir noch etwas die Wasserlinie.

Dann malt Ihr mit noch eine Fledermaus auf die Wange. Setzt zwischen Eyeliner und Augenbrauen ein rot in Form eines Lidschattens und tuscht die Wimpern. Zum Schluss der Lippenstift. - Fertig ist das Make-up!

Ich schreibe übrigens immer Helloween statt Halloween. Aber zumindest weiß ich wie Teufel oder Devil geschrieben wird! Kiss you guys for reading my text - Eure Selin

Disclaimler: Anleitung für ein "Teufel Make-up / 1.FC Kaiserslautern / Halloween / Helloween"!!!

Haar Tutorial

Haare, ja genau heute möchte ich ein Haartutorial machen.

Meine Produkte sind zum Teil auch aus dem Afroshop, da ich eben sehr Dicke Haare habe und sie als lange Mähne sonst nicht bändigen könnte. Das Shampoo kostet zwar 7 Euro, hält aber mindestens ein Jahr, weil man in der Regel nur ein Pfötchen voll nehmen soll. Also das was in die Handfläche passt. Meine Haare wasche ich eins bis zweimal pro Woche, da es nicht gut ist wenn man sie so oft wäscht. Und im Sommer dann einfach ohne Shampoo um das Salzwasser zu entfernen.

Noch ein paar Tipps für Haare
Dazu habe ich im Internet recherchiert, denn ich will euch ja nichts falsches erzählen. Auch ich kann noch einiges lernen hier sind die Tipps, der Mädels von Kleiderkreisel:
  • Finger aus den Haaren!
  • hochgesteckt tragen, so oft es geht. Um die mechanische Reibung zu minimieren. Die Spitzen werden sonst enorm strapaziert, also tu ihnen etwas gutes und steck' sie nach oben.
  • Nachtfrisuren machen, das heißt grob Flechten zu einem Zopf
  •  "Du bist, was du isst". Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist die Basis für eine gut versorgte Kopfhaut und genährte Haare.
  • Nahrungsergänzungsmittel nur nehmen, wenn man auch einen Mangel hat. Sonst schädigt man seinen Körper damit. Ein Test beim Hausarzt kann schnell und unkompliziert darüber Aussagen treffen!
  • nicht mit konventionellen Colorationen färben
  • keine Hitze
  • Haarschmuck und -werkzeug ohne Grate und Scharfe Kanten benutzen, sobald sie welche aufweisen: weg damit. Keine Haargummies mit Metallteil
  • den richtigen Kamm, die richtige Bürste benutzen
  • von unten nach oben kämmen/bürsten
  • nicht nass kämmen/bürsten
  • Pflege mit Leave Ins, LOC, Prewash Kuren oder OilRinsing -> natürlich mit Naturkosmetik oder anderen natürlichen Zutaten wie Ölen, Joghurt,.....
Naturkosmetik und Co.
Die natürliche Haarpflege und oder die Haare züchten zu wollen auf natürliche Basis schreit heute wie nie zuvor, denn die einzige Wahl sonst wäre Extensions oder eben wieder Chemie. Kaputte Haare entstehen durch zu viel färben, Exentions ohne regelmäßige Pflege und und. Hier um nur einige Beispiele zu nennen, doch das wichtigste ist doch, wie bekommt man meine Haare wieder so hin, das sie ihren Glanz haben, Bülent Ceylan empfiehlt Haaröl, aber ohne Chemie? Ja, z.B. von Alverde!

Alle die schon lange Haare haben oder lange Haare durch natürliche Haarpflege haben möchten wissen alle, das sich nur durch die Mittel im TV sich nichts ändert. Denn was kaputt ist, ist kaputt. Kein Mittel der Welt, kann Schäden „reparieren“, auch wenn uns das die Werbung weismachen will. Spliss immer schneiden lassen, der frisst sich sonst nach oben. Allerdings zur Not oder wenn man eben selbst schneidet, nur mit richtigen Haarscheren. Nicht die gestanzten aus der Drogerie nehmen, die dort als "Haarscheren" deklariert werden. Durch die Stanzung sind die Schneiden nicht scharf genug und brechen das Haar eher ab, als das sie es schneiden. So kommt der Spliss meist schneller zurück.
Deshalb milde Produkte (milde Tenside -keine Sodium Laureth/Lauryl Sulfate-, wenig Alkohol, wenig Glycerin), wie die Naturkosmetik z.B. von Alverde, Alterrra, Lavera,Sante,...
- keine Silikone
- nicht zu oft waschen
- die optimale Pflegeroutine finden, sodass die Haare nicht an Trockenheit leiden müssen. Pflege mit reinen Ölen, Proteinen, Buttersorten, Salben, anderen möglichst reinen Stoffen.
Allerdings bei wetterbedingter Trockenheit, mit der ich auch gerade zukämpfen habe kann man nichts machen außer Haarbad oder Spülung zu verwenden. Trotz der speziellen Buttersorten und Salben im Shampoo trocknen meine Haare aus. aber es liegt am Wetter, denn das hin und her sind die Haare nicht gewöhnt, und werden so bröss, womit sie an Trockenheit leiden.

Und das war es auch schon das Haar Tutorial, was ich euch beim Thema Haare sagen konnte. Eure Selin <3 <3 <3!

Disclaimler: Das obere Bild ist vom Butterfly-Make-up-shooting 2014 und ist mit einer App verändert worden und das untere ist natural, also unbearbeitet vom Schiffsball 2014

Freitag, 17. Oktober 2014

Großbritannien

Ist ein Staat in Westeuropa mit seinen Rund 244.820 km² Landfläche und 63.705.000 Einwohnen zählt das Vereinigte Königreich zu den bevölkerungsreichsten Staaten von Europa. 2016 stimmten die Bürger von Großbritannien über den Austritt aus der EU, den Brexit, mit Erfolg ab. Die Währung des Landes Großbritannien sind nach wie vor britische Pfund!

Die Flagge zählt zu den bedeutenden, der Welt.

:) das Kreuz auf weißem Grund steht für England und mittlerweile auch für Nordirland, den Nordirland hat eher eine Irische als eine Britische Geschichte und somit auch kein eigenes Wappen.

:) der blaue Hintergrund mit den diagonalen Streifen steht für Schottland!

Neben der Flagge, der Staatsbürgerschaft und der gemeinsamen Sprache verbindet sich das vereinigte Königreich Großbritannien (englisch: United Kingdom of Great Britain), wie es korrekt heißt, mit der Tea-Time. Dem Tee trinken! Dazu gibt es Tea-Time Torten in Form einer kleinen Kuchentafel, aber auch Scones gehören selbstverständlich dazu. Ein klassischer Apple Pie darf neben dem "Honey, Apple & Cinnamon- Cake", aber auch nicht fehlen.

England
Unzählige Weiten mit zahlreichen Spitzenclubes des Fußballs zeichnen England aus. Denn England hat die größte zusammenhängende Landfläche (59% der gesamt Landfläche) des Landes und ist größten Teils von Hügelketten durchzogen. Mashed potato (Kartoffelbrei) zu Lammfleisch ist das Lieblingsessen der Engländer, kein Wunder bei den vielen Wiesen, die das Land zieren. Genauso wird gerne Polo gespielt, der Sport der Reichen neben Golf! Für die Bürgerlichen ist das "Beatle game" ein beliebtes Gesellschaftsspiel was in Pubs oder ähnlichen Gaststätten gespielt wird!

Zwischen den Flüssen Tees in Yorkshire und Exe in Devon ist die Tees-Exe Line, eine imaginäre Linie, gezogen welche England in zwei unterschiedliche Regionen unterteilt. Der Norden bzw. Nordwesten sind geprägt aus metamorphen und magmatischen Gesteinen des Mittelgebirges. Wozu auch die "Cumbrian Mountains" und die "Pennines" gehören. Das aus älteren Sedimentgesteinen bestehenden Mittelengland befindet sich südlich an die Pennines und anschließende Peak District. Weitere Mittelgebirge sind Dartmoor und Exmoor (Heimat der Exmoor Ponys) im äußersten Südwesten. Im Süden und entlang der Ostküste liegen bedeutend flache Hügelzüge aus jüngeren Sedimentgesteinen. Dazu gehören einerseits die Kalksteinhügel der Yorkshire Wolds, der Lincolnshire Wolds, der Cotswolds und der Isle of Purbeck, andererseits die Südenglische Kreideformation, bestehend aus Salisbury Plain, Chiltern Hills, North Downs und South Downs. Der höchste Berg Englands ist mit 978 Metern der Scafell Pike in den Cumbrian Mountains.

London,
hat viele Sehenswürdigkeiten, wie den Buckingham Palast, die Residence der britischen Royals, das London Eye, ein Riesenrad direkt an der Themse, der Fluss der quer durch London fließt und natürlich auch darunter die Towerbridge, die aufklappbare Turmbrücke über der Themse.
Die Hauptstadt Englands, die gleichzeitig auch Hauptstadt von Großbritannien ist, lockt mit Spezialitäten wie Fish&Chips oder dem BrickLane Market, hier kann man echt günstig und gut essen, besonders indisch, genauso wie in Chinatown was unweit des Marktes ist. Den Großbritanniens Hauptstadt ist teuer, sehr teuer. Weshalb auch für viele, das Leben, nur außerhalb, von London im englischen Country, in Frage kommt. Daher gibt es auch sehr viele Pendler und alle reisen mit der Tube im Londoner Underground. Denn mit der U-Bahn kommt man hier am schnellsten im stockenden Londoner Stadtverkehr voran.

Schottland
Der Highländer, es kann nur einen geben. Jetzt darf auch Detlef hier hin und er nimmt mich und dich auf eine fantastische Reise mit. 870 km von KölnBonn nach Edinburgh. Gut anderthalb Stunden dauert der Flug - Dudelsackspieler, Männer mit Röcken und Burgen historisch, Jahrhunderte alt. 500.000 Einwohner zählt Schottlands Hauptstadt. Das Steuer rechts man fährt verkehrt und mit der Hauptstadt Edinburgh, Achtung Linksverkehr, wartet die erste Prüfung. Denn es geht zum Edinburgh Castle, das ziemlich zentral ist in der Altstadt (Oldtown). Linksverkehr gilt übrigens auch unter anderen in Indien und Australien.

Dann muss natütlich noch ein Kilt her, der Schottenrock wird von den Männern traditionell nackt also ohne Unterhose getragen. Und wenn Detlef schon mal da ist kann er auch an den berühmten schottischen Highland Games teilnehmen.

Highland Games gibt es 100 Stück pro Jahr!
Es gibt über 50 Sportarten, bei den Highland Games doch die "Havey Events" sind die drei berühmtesten Diziplinen.
Die "Havey Events"-Diziplinen sind:
- Baumstammwerfen
- Steinstoßen
- Hammerwerfen

Aber genauso lecker, echter schottischer Whiskey, denn man unbedingt vor Ort in einer Schnaps-Brauerei probieren sollte

Oder wie wäre es mit einer Reise zum Loch Ness. Wirst du endlich Nessi finden?
Denn in Großbritannien darf man noch Wildcampen. Und was gibt es zu einem leckeren Frühstück in Scottland, wie Schottland auf englisch heißt, natürlich scottish pancakes!

Wales
Die Walisische Sprache, die auch in Nordfrankreich bei den Bretonen, in der Region Bretagne, ihren Anhang findet, ist nicht das einzige was sie besonders macht. Sie sind die direkten Nachfahren der Kelten. Besonders lecker Scones, ein walisisches Gebäck!

:)
Ich hoffe es hat Euch gefallen, auf der Reise durch England, Wales, Schottland und Nordirland!

Vielleicht möchtet Ihr das Land von Dr. Who und Harry Potter, Tee, Tradition und Toleranz nun selbst besuchen oder wieder einmal besuchen. Entdeckt das Land, das sowohl David Attenborough als auch die Daleks hervorgebracht hat – mit geschäftigen Städten, unzähligen Stränden und einer einzigartigen Landschaft. Wenn das Wetter umschlägt und Ihr nicht ins Freie möchtet, gibt es hier auch jede Menge königliche Schlösser und Herrenhäuser zu besichtigen.

Eure Selin

Disclaimler:

Dies ist ein Informationstext über Großbritannien mit den Bildquellen: Vox und Selin Asansu Photography! Zuletzt aktualisiert am 13.04.2019!

Donnerstag, 16. Oktober 2014

Samantha's cupcakes with almond frosting

My friend Samantha who is living now in the US made cupcakes with almond frosting.

The dish was made in Spanish Fork, UT, USA

Montag, 13. Oktober 2014

Berggorillas

Dian Fossey ist eine der bekanntesten (Menschen-) Affenforscherinnen überhaupt. Denn sie lebte und starb für die Berggorillas.

Sie liebte sie, so sehr sogar, dass sie trotz Nebel und starkem Regen im Dschungel ausharte um ihren Gorillas nah zu sein. Dabei war das alles andere als angenehm, der Boden nass sowie matschig, aber auch die Luft so dünn das sie kaum atmen konnte und sich einsam fühlte. Das ganze tat sie aber nicht seit gestern, sondern seit geraumer Zeit schon erforschte sie die indem sie diese im afrikanischen Urwald beobachte. Immer ein Stück von der Gorillagruppe entfernt lässt sie sich auf dem Dschungel-Boden nieder. Denn Dian will die menschen scheuen Tiere nicht verschrecken. Bis auf einmal, völlig in Gedanken versunken eine Hand sie tätschelte. Es war Digit, ein zweijährihes Gorillamänchen das mit ihr kuschelt. Doch bis dahin, zu ersten Berührung mit einem wilden Affen, war es ein schwerer langer Weg.

Denn Dian wollte eigentlich Tierärtzin werden, doch ihre Noten waren zu schlecht
Nahe der Virginia-Berge errichtete eine Forschungsstation.

Sonntag, 12. Oktober 2014

Reykjavik (Island)

Reykjavik, die Hauptstadt Islands. Hier möchte ich noch mal erläutern das Island auf Englisch natürlich nicht Island heißt, sondern Iceland. Denn Island heißt ja Insel und was sofern stimmt, denn das Land ist eine Insel im Atlantik. Sie hat vieles zu bieten und ist nicht so unscheinbar wie man wahrscheinlich denkt. Deshalb erkläre ich euch nun alles vom Knotenpunkt Reykjavik.

Weshalb ihr auch eure Unterkunft in der Nähe des Stadtzentrums wählen solltet, da von hier alles gut erreichbar ist.

Im Hotel Viking, Strandgötu 55, 220 Hafnarfjörður, kostet ein Doppelzimmer 50€ die Nacht und ist sehr empfehlenswert, da es nur 13 Minuten vom Stadtzentrum entfernt ist und einen super Preis bietet für viel Comfort. Deshalb bucht am besten vorher unter folgender E-Mail Adresse "booking@vikingvillage.is" oder der Telefonnummer "+354 565 1213"
Vom einzigen internationalen Flughafen des Landes, der übrigens von Frankfurt u. a. mit Icellandair angeflogen wird, gelangt man mit einem Mietwagen von "Dollar Car Rental", Keflavik Airport (Tel.: +354 515 7110) ca. 128,- EUR/6 Tage, ins 40km entfernte Stadtzentrum vom Reykjavik.

Dort geht es für die meisten als erstes zur Hallgrimskirkja dem Wahrzeichen von Reykjavik. Die Hallgrimskirkja-Kirche (christlich-evangelisch) befindet sich in Skólavörðustígur, Reykjavik, 101 und hat täglich von 9.00-17.00 geöffnet.

Neben dem Hotel (bereits oben beschrieben) interessieren sich die meisten Touristen und Besucher auch gleich für die isländische Küche. Im Restaurant "Fljott & Gott" (Busbahnhof) bekommt man 200g Hákarl für ca. 10 Euro und auch den halben Schafskopf mit Beilage bekommt man hier, für 10€ serviert. Wie ich viele bereits kenne, wollt ihr etwas mehr wissen. Deshalb habe ich bei Wikipedia und Galileo nachgeforscht:

Isländische Spezialitäten
wie sie traditionell nach auf dem Tisch kommen um ihre Bewohner nach einem Schlachttag zu verwöhnen.
! Gestartert wird mit Hákarl, Gammel-Hai, der aus fermentiertem Fleisch des Grönlandhaies besteht. Geruch und Geschmack sind sehr intensiv. Weshalb es nicht jedermann's Sache ist, jedoch sollte man es probieren. Die Konsizistenz des Fleisches ist gummiartig und der Fisch hat außerdem einen sehr hohen Salzgehalt, da Haie beim Atmen ihren Salzhaushalt für das auf- und abtauchen regulieren müssen. Früher wurden sie noch gezielt gefangen, heute aber werden Grönlandhaie oft unbeabsichtigt von Fischern mit eingefangen. Weshalb sich das die Verarbeitungsstätten zu Nutze machen und den Fischern die ungewollten Fänge abkaufen. Die traditionelle Verarbeitung ist langwierig und hat sich bis heute kaum geändert. Denn der Hai wird ausgenommen, entgrätet, gesäubert und gewaschen, aber es gelangen keine Gewürze oder Mittel der Haltbarkeit in den Fisch. Danach wird das Haifleisch für zirka zwei bis vier in eine offene Trockenhütte gehängt, wo das Ammoniak abgasen kann bis das Haifleisch fest und trocken ist. Vor dem Essen wird die braune Kruste des Hais entfernt, das weiße Fleisch in kleinen Stücken mit isländischen Schnaps Brennivín oder mit Hverabrauð serviert. Dem Gericht werden in Island verdauungsfördernde Eigenschaften zugeschrieben, beim Verzehr größerer Mengen kann es zu Durchfall kommen. Ein Großteil der isländischen Produktion wird auch nach Japan exportiert oder getrocknet um als Hundefutter in Island oder Grönland zu dienen.
! Halber Schafskopf mit ist ein typisches islandisches Gericht. Was es traditionell nach einem Schlachttag gibt, denn In Island gibt es viele Schafe und es deshalb auch logisch ist, dass es daher auch viele Schafsnationalgerichte auf der Insel gibt. Also brauchen zunächst ein Schaf, was auf den Farmen möglichst schmerzfrei getötet wird. Direkt nach dem Bolzenschuß wird das Schaf ausgeblutet und der Kopf abgetrennt. Darauf werden die Hörner abgesägt sowie das Fell, mit dem Bunsenbrenner, vom Kopf entfernt und in zwei Hälften gespaltet wird. Anschließend wird in der Küche der Kopf, nachdem er gründlich unter fließendem Wasser gereinigt wurde, wie die Eingeweidepuddings, ohne Gewürze in Salzwasser gekocht.
! Da aus Tradition hier nichts weggeworfen wird, wird auch der restliche Körper von den Fellen befreit, woraus Kleidung entsteht und weil eben nichts weggeworfen wird, werden auch die Innereien zu Nationalgerichten weiterverarbeitet. Darmfett, Leber, Nieren, Herz und Lunge werden gleich warm zum Nationalgericht "Slátur" verarbeitet, Eingeweidepudding. Dazu wird der Mangen, damit man ihn verwenden kann, gereinigt vom Schmutz. Anschließend wird der Marken in kleine Stücke geschnitten, die, damit man ihn füllen kann, zu kleinen Taschen genäht werden. Der wichtigste Teil der Füllung ist frisches Darmfett und verhindert, dass der Pudding austrocknet und so schön saftig bleibt. Schafsleber, Salz, Milch, Mehl und Haferflocken werden vermengt das die Masse die richtige Form erhält. Die Konsiztenz ist richtig wenn der Löffel in der Masse steckt. Anders als beim schottischen Hugges werden in Island keine Gewürze hinzu gegeben, denn man soll den Ursprung schmecken, wie auch der Schafskopf. Das Gericht gibt es in zwei Varianten, für die zweite sollte man keine Schwachen Nerven haben, denn jetzt wird's blutig! Hierzu wird nämlich zur Mehl und Darmfett Masse auch Blut mit drunter gemischt. Wenn das ganze vermengt ist kann es in die Taschen gefüllt werden und die anschließend zugenäht werden. Gekocht wird das ganze schlicht in Salzwasser. Essen wirklich alle Isländer Innereien, auch in modernen Luxusrestaurants? Ja, auch in der Hauptstadt Rejkjavik sind diese Innereien in Spitzenrestaurants zu finden wie dem Vox. Sie werden traditionell zubereitet, allerdings werden sie hier nicht mehr nach Wikinger Rezepten zubereitet, sondern mit modernen Zutaten verfeinert.

!Dennoch war dies noch nicht alles, was bei einem traditionellen Schlachtmahl alles auf den Tisch kommt. Denn um die Bewohner zu verwöhnen landet neben Gammelhai, auch Schafskopfsülze und natürlich frischer Slátur, also zweierlei Schafspudding mit und ohne Blut fertig gekocht und aus den Magentaschen gelöst auf der Festtagstafel. Eine gesalzene Lammkeule direkt neben der Schafbockhodenterrine und auch unsere gesenkten Schafsköpfe (Svið) dürfen nicht fehlen. Sogar die Brotsorten werden im Darmfett ausgebacken! Nichts für Vegetarier. Den Isländern ist es egal, denn sie essen seit Generationen Nationalgerichte die es in einem deutschen Restaurant nicht gebe.

Lerne Isländisch
Was natürlich am nächsten Morgen nach der Ankunft, das wichtigste ist und Pflicht, wenn man es zuvor noch nicht getan hat. Hierzu eignet sich die Isländische Schule "Laugarnesskóli", Kirkjuteigi 24, 105 Reykjavík, wo bestimmt immer eine 1 Klasse zu Verfügung steht, wie bei Detlev Steves. Denn die Isländer sind sehr gastfreundlich und lieben ihre Sprache. So das auch keiner Peter, Flo oder Tom heißt beliebte Namen sind z.B. !
Godan dag (Guten Tag)
Eg heiti... (Ich heiße...)


Genauso wichtig ist es einen Vulkan gesehen zu haben, empfehlenswert ist der Geysir Strokkur, ca. 1,5 Std. von Reykjavik entfernt, Ausbruch alle 3 bis 5 Minuten. Er ist so warm das man selbst einige Meter entfernt auf dem Gras/Moos Eier in einer Nylon-Strumpfhose kochen kann.

Detlef und sein Team sowie du und ich haben uns nun eine Pause verdient. Zeit um sich im Hotel auszuruhen und die Stadt wartet zum Besichtigungshoppen, wenn es vom Wetter her angenehm ist.

Genieße deine Freizeit in Reykjavik!

Deshalb geht es am nächsten Tag erst am späten Nachmittag zum Reiten.
Da es in Island meist gegen 17.00h Stockdunkel ist, beginnt der späte Nachmittag bereits um 14.00h


Reiten gehört in Island dazu wie wo anders die Flusskreuzfahrt. Deshalb empfehle ich hierzu die Elfen-Reittour mit Eld Hestar für 75,- EUR um in der Abenddämmerung in den Sonnenuntergang von Völlum, 810 Hveragerði, zu reiten. Die Dauer beträgt je nach Reiter und Pferd 1,5 bis 2 Std, der Ritt führt zu einem Berg, wo der Sage nach Elfen leben. Ein echtes Erlebnis selbst für Detlef (siehe Bild)

Abend, in Reykjavik ist es dunkel geworden – die Nacht ruft. Aber nicht in der Disco oder einem anderen Nachtclub, sondern etwas ganz Besonderes, typisch Isländisch: Vikivaki. Dies ist ein traditioneller isländischer Volkstanz und ist somit der nächste Programmpunkt auf der Liste, den Volkstanz Vikivaki zu erlernen. "Hört sich doch lustig an, oder? Ist er auch & absolut traditionell"! Doch für Kulturbanausen wie Detlef Steves ist es alles andere als nach Tanzen zumute und streikt. Trotzdem lässt sich der 44-Jährige breitschlagen und wagt einen Blick auf die Vikivaki-Gruppe, mit der er übers Parkett fegen soll. Doch der Anblick ist zu viel für den Muffel aus Moers. Er flüchtet nach draußen. Und auch auf einen Kompromiss von Redakteur Daniel will sich Detlef nicht einlassen. Er bleibt stur und flüchtet in die kalte Nacht.

Am nächsten Tag geht es besänftigt zur Gletscherwanderung mit Übernachtung für ca. 2.000,- EUR mit "Extreme Iceland". Der Aufstieg zu Fuß ist mühsam, aber er lohnt sich für dieses einzigartige Naturspektakel und wer weis vielleicht sieht man das ein oder andere Wildtier. Auf Halber Höhe zwischen Gletscherspitze und Tal werden sie übernachten und am nächsten Morgen. Doch Detlef und allen anderen Abenteuerbanausen ist jetzt schon mulmig zu mute. Denn Zelten war noch nie sein Ding, da er als Kind ein Grashüpfer im Ohr hatte. Aber das wird einige Kilometer vor dem nördlichen Polarkreis wohl nicht passieren, da es für diese Tiere hier Viel zu kalt ist. Nach einer kurzen, aber doch bequemen Nacht in Schlafsack ist Detlef trotzdem nicht geheilt. Er will nie wieder zelten, obwohl es doch sehr schön war, aber ein Bett hat er lieber.

Der nächste Morgen, Detlef hat die Nacht überlebt und die positive Nachricht, es geht heute zurück nach Deutschland doch vorher gibt es noch ein Bad im Geothermalstrand Nautholsvik, Nauthólsvegi, 101 Reykjavík, das im Sommer täglich 10:00 bis 19:00 Uhr freien Eintritt hat und im Winter für ca. 3,22 EUR Eintritt von Mo. bis Sa. 11:00 bis 13:00 Uhr, sowie Mo. und Mi. 17:00 bis 19:00 Uhr geöffnet hat.
Außerdem ist noch Zeit für einen letzten Bummel durch bevor der Flieger am Kevlavik-Airport in Richtung Heimat abhebt.

Für Detlef und mich als Zuschauer, war es eine aufregende Reise in eine fremde Kultur mit anderen Sitten.

Disclaimler:
Quelle: Daniel Wassmann/ Vox
Galileo / Pro Sieben

Samstag, 11. Oktober 2014

Mumbai, India

Mumbai is a beautiful exploring city, who is calling the "City of Gold". There are lots of traffic, like the autorishaws or very full trains are normal for India. That's way is cross over the street an apprenticeship. Bollywood is the largest film industry of the country and filmed mostly here at Mumbai, India. English is one of lots of languages in india, but the most bollywoodfilms films are hindi or bengali, only a few films are english.

I hope we can travel one day to Mumbai, India too.

Disclaimler: The text about "Mumbai, India" is a text about Mumbai Indis has information from the english book for school, who is from Cornelsen Verlag Berlin!

Freitag, 10. Oktober 2014

Johannesburg, South Afrika

Is a big city who has lots of tourists and rich people. But also people, they must lives in townships beetween rubbish and trash. Nelson Mandela was the man, who has changed a lot here and in the coutry of south africa. Because he bend the apard and says every people are the same. Diffrent skin
coulours are not a problem anymore, they are the most beautiful art of the country, who makes them unique. The city was one of the places from the football world cup 2010 and it's also calling "Joburg", "Jocy," and the "city of gold".

I hope, we visit one day Johannesburg, South Afrika too.

Disclaimer: This is a informationtext about Johannesburg, South Africa and has information from the english book for school, who is from Cornelsen Verlag Berlin!

Donnerstag, 9. Oktober 2014

Spanisches Frühstück

Das Frühstück im Königreich Spanien, ist wirklich von Region zu Region unterschiedlich.
Doch eins haben alle gemeinsam, Toast mit Streifen, Ei, Tomaten und Oliven sowie einen leckeren Caffée Crema.
Davon lässt sich auch gerne Gabby überzeugen, denn sie frühstückt für ihr Leben gerne.

Wollt ihr mehr dazu wissen, dann besucht Gabby auf Facebook oder folgt Gabby gerne auf Instagram.

Diclaimler:  Bildquelle Facebook /Gabriella De Almeider Rinne

Mittwoch, 8. Oktober 2014

Türkisches Frühstück "schwarze Oliven"

Oliven gehören immer zum türkischen Frühstück dazu.
Besonders die schwarzen Oliven. Egal ob zum Omlett, dem Börek oder dem Marmeladenbrot, Oliven gehören in der türkischen Esskultur einfach dazu.
Allerdings wurde ein Bericht auf Funkhauseuropa gesendet, der viele Leute wie mich doch erschreckt hat. Es wurden Oliven getestet und es sind geschwärzte Oliven dabei. Das Beste, im ironischen Sinne, – es ist sogar erlaubt. Unfassbar!! Denn grüne Oliven sind billiger in der Produktion, so dass das Färben günstiger ist. Hier das Zitat: Getestet wurden 12 schwarze und grüne Olivenprodukte (in Salzlake) aus Supermärkten. Es gab 7 mal befriedigend und 5 mal ausreichend. Am besten schnitten die Produkte von türkischen Anbietern ab. Sieger waren die grünen Oliven aus dem Karadag Supermarkt. Pikant: in zwei Produkten steckten gar keine reifen schwarzen Oliven, sondern mit dem Farbstoff Eisenglukonat gefärbte grüne Oliven. Die Edelmarke Kattus von Rewe und die normalen Oliven von Aldi sind betroffen. Sowie die "schwarzen Oliven der teuren Feinkostmarke "Dittmann", welche nahezu überall verkauft wird. Dieses Färben ist allerdings erlaubt, der Farbstoff muss nur angegeben werden, zumindest im Kleingedruckten.

Für Türken geht das allerdings gar nicht, echte Oliven sind natürlich schwarz und nicht gefärbt. 

Ratet doch mal wer uns auf seinen türkischen Frühstückstisch schauen lassen hat, die liebe Gabby, Richtig Gabriella Christina De Almeida Rinne, Queensberry Sternchen und Dschungelheldin des Schmugelns. Sogar mit Simit und frisch gepresstem Saft, wenn das mal kein gutes Frühstück ist. Denn Simit und frisch gepresster Saft sind meist das Bonbon auf dem türkischem Frühstückstisch und sind von der Beliebtheit zu vergleichen mit der deutschen Bretzel.
 Gabby mit Freundin Naomi
Allerdings in Berlin gibt es sowieso mit die besten türkischen Restaurants und authentischen Lokalitäten neben Mannheim in Deutschland. Wo man auch eine gewisse Auswahl an gastronomischen Angeboten hat, auch wenn nahezu jede Großstadt auch Frühstück anbietet, Döner zähle nicht dazu. Denn fast jedes Dorf hat einen Dönerladen mittlerweile.
 Bildquelle: Instagram, Ersteller unbekannt

Meine Lieblingsoliven sind "Marmarabirlik" aus der Marmararegion rund um und bei Istanbul, die es seit 2019 auch bei Lidl gibt (zunächst nur als Aktionsware, aufgrund der hohen Nachfrage seit 2020 fest im Sortiment). Diese sind vaakumverpackt, wie auch im türkischen Laden und besser als Dosenware, leider auch in manchen türkischen Läden so angeboten, da diese einen leicht metalligen Geschmack entwickeln.

Aldi Süd verkauft als Aktionsware seit 2021 auch "Kuru Zeytin" als Konservendosenware aus Edirne, das sind trockene Oliven, diese sind allerdings nicht getrocknet, sondern trocken gesalzen. Diese gibt es aber auch von "Marmarabirlik" als "Kuru Sele Zeytin aus der Marmararegion.

Eure Selin

Disclaimler: Die Bilder entstammen der Bildquelle Facebook / Gabriella De Almeida Rinne & von Instagram, Ersteller unbekannt!!!