Sonntag, 5. Januar 2014

Apfelchips, die wahre Herkunft der berühmten Spezialitäten .... die Steiermark in .... Österreich

Apfelchips stammen aus der Steiermark in Österreich
oder besser gesagt hier sind die leckeren aber gesunden Alternativen verbreitet.












Aber hier ein Rezept zum selberherstellen:

Zutaten:
2 säuerliche Äpfel

Zubereitung: 
Zuerst 2 säuerliche Äpfel ungeschält auf einem Gemüsehobel in sehr dünne Scheiben schneiden und mit 3 – 4 EL Zitronensaft bepinseln. Den Backofenrost anschließend dünn mit Öl einfetten, die Apfelscheiben darauf legen und im vorgeheizten Ofen bei Umluft 80 ° auf der 2. Einschubleiste von unten 1 Stunde trocknen.

Disclaimler: Apfelchips, die wahre Herkunft der berühmten Spezialitäten ist die Steiermark in Österreich!

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