Pizza Lombardi

Pietros Vater kocht gerne für seinen Sohn und wenn es nach Pietro geht könnte er den ganzen Tag backen. Denn sein Lieblingsessen ist Pizza Frutti di Mari und die Lombardi Variante geht so:
Für ein Blech:
-Tomatenmark, alternativ passierte Tomaten
-fertigen Pizzateig zum ausrollen
-300g tiefgekühlte Meeresfrüchte
- eine Knoblauchzehe
- Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer
-Mozzarella

Rollt den fertigen Pizzateig auf dem Backblech aus. Achtung! Backpapier drunter legen! Jetzt könnt ihr den Boden mit Tomatenmark bestreichen und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Basilikum würzen. Nun müsst ihr den Mozzarella klein schneiden und zusammen mit den Meeresfrüchten auf der Pizza verteilen. Dann mit Oregano bestreuen und im Ofen bei ca 220 Grad etwa 15 Minuten backen.
 Sarah & Pietro seit DSDS unzertrennlich, geheiratet wurde auch schon. Nun heißt Sarah Lombardi und nicht mehr Engels, der Künstlername bleibt jedoch Engels, denn jetzt gibt es mit Sarah schon zwei Principessas die Sara(h) Lombardi heißen, nämlich Pietros kleine Schwester und seine Herzdame:)